57 - Ma première recette Flashcards
I can follow a recipe. I can express quantities.
Je peux suivre une recette. Je peux exprimer les quantités.
To make fried rice, you need rice, corn, ham, and eggs. Cook the rice. Add the corn and ham. Cook the eggs in the pan. Mix everything.
Pour faire du riz cantonais, il faut du riz, du maïs, du jambon et des œufs. Faites cuire le riz. Ajoutez le maïs et le jambon. Faites cuire les œufs à la poêle. Mélangez le tout.
ingredient
l‘ingrédient
I need a special ingredient for my recipe.
J‘ai besoin d‘un ingrédient spécial pour ma recette.
to add
ajouter
Add the sugar.
Ajoutez le sucre.
to measure
mesurer
It’s necessary to measure the water before putting it in the mixing bowl.
Il faut mesurer l’eau avant de la mettre dans le saladier.
to weigh
peser
Weigh the strawberries. It needs 500 grams of them.
Pesez les fraises. Il en faut 500 grammes.
to mix together
mélanger
Mix the ingredients.
Mélangez les ingrédients.
to stir
remuer
Stir the dough.
Remuez la pâte.
To mince
émincer
Mince the parsley.
Émincez le persil.
to grate
râper
Grate the cheese.
Râpez le fromage.
What ingredients do you need?
De quels ingrédients as-tu besoin ?
Don’t forget to add the sugar!
N’oublie pas d’ajouter le sucre !
For the next step, it is necessary to mix the dough.
Pour la prochaine étape, il faut remuer la pâte.
Lucie minces the vegetables.
Lucie émince les légumes.
Mix the ingredients until you get (lit. ‘obtain’) a smooth paste.
Mélangez les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte lisse.
Weigh the fruits before putting them on the pie dough.
Pesez les fruits avant de les mettre sur la pâte à tarte.
Remember (lit. ‘think’) to measure the milk.
Pensez à mesurer le lait.
Take the parmesan and grate it finely.
Prenez le parmesan et râpez-le finement.
first of all
tout d’abord
What ingredients are necessary for making crepes? Guess!
Quels ingrédients faut-il pour faire des crêpes ? Devinez !
When you read a recipe, the instructions are often in the imperative. The verbes of the 1st group do not take “s” with “tu.”
Quand on lit une recette, les instructions sont souvent à l’impératif.
Les verbes du 1er groupe ne prennent pas de s avec tu.
recipe
la recette
You have to (lit. ‘it is necessary’) to follow the recipe.
Il faut suivre la recette.
flour
la farine
Add 550 grams of flour.
Ajoutez 550 grammes de farine.
teaspoon
la cuillère à café
Put a teaspoon of yeast.
Mettez une cuillère à café de levure.
tablespoon
la cuillère à soupe
The tablespoon is bigger than the teaspoon.
La cuillère à soupe est plus grosse que la cuillère à café.
stir fry, pan-fried
la poêlée
I made (lit. ‘prepared’) stir-fried vegetables.
J‘ai préparé des légumes poêlés.
a pinch of
une pincée de
Add a pinch of salt.
Ajoutez une pincée de sel.
peppery
poivré
It’s a very peppery dish.
C‘est un plat très poivré.
salty
salé
The soup is salty.
La soupe est salée.
I prefer savory dishes.
Je préfère les plats salés.
Read the recipe carefully (lit. ‘well’) before beginning.
Lisez bien la recette avant de commencer.
What type of flour do you use?
Quel type de farine utilises-tu ?
Add a teaspoon of vanilla extract.
Ajoute une cuillère à café d’extrait de vanille.
Add a tablespoon of milk.
Ajoutez une cuillère à soupe de lait.
We ate stir-fried vegetables.
Nous avons mangé des légumes poêlés.
With a pinch of salt, it’s better.
Avec une pincée de sel, c’est meilleur.
It’s very peppery. You put too much pepper!
C’est très poivré. Tu as mis trop de poivre !
a mixing bowl
un saladier
Let the crepe batter rest for an hour.
Laissez reposer la pâte à crêpe pendant une heure.
Have you ever eaten crepes? What kind?
Avez-vous déjà mangé des crêpes ? À quoi ?
broth
le bouillon
I made vegetable broth.
J‘ai fait un bouillon de légumes.
baking, cooking
la cuisson
It takes 30 minutes to bake/cook.
Il faut 30 minutes de cuisson.
in slices
en rondelles
Cut the beet into slices.
Coupez la betterave en rondelles.
diced
coupés en dés
Dice the tomatoes.
Coupez les tomates en dés.
grams
grammes
Take 700 grams of apples.
Prenez 700 grammes de pommes.
milliliters
millilitres
Add 500 milliliters of water.
Ajoutez 500 millilitres d’eau.
few of, very little of
très peu de
There is very little flour on the table.
Il y a très peu de farine sur la table.
a little of
un peu de
There’s a little flour on the table.
Il y a un peu de farine sur la table.
a lot of
beaucoup de
There’s a lot of flour.
Il y a beaucoup de farine.
When I’m sick, I make myself a vegetable broth.
Quand je suis malade, je me prépare un bouillon de légumes.
The cake needs slow baking.
Le gâteau a besoin d’une cuisson lente.
You have to cut the zucchini into slices.
Il faut couper les courgettes en rondelles.
Dice the bacon.
Coupez les lardons en dés.
Take 500 grams of flour.
Prenez 500 grammes de farine.
I put very little sugar in my tea.
Je mets très peu de sucre dans mon thé.
Marc puts a little milk in his tea.
Marc met un peu de lait dans son thé.
Sophie eats a lot of vegetables.
Sophie mange beaucoup de légumes.
How much (lit. ‘which quantity’) do you use for these recipes?
Quelle quantité utilisez-vous pour ces recettes ?
Explain the steps to make crepes.
Expliquez les étapes pour faire des crêpes.
Explain how to make your favorite recipe.
Expliquez comment faire votre recette préférée.
Make a well in the flour
Fais un puits dans la farine
spicy
épicé
to pour
verser
the mold, cake pan
le moule
