55 - La préparation du buffet

Question 1

I can read and understand a text on the preparation of a meal.

Answer 1

Je peux lire et comprendre un texte sur la préparation d’un repas.

Question 2

I can spot stative verbs and action verbs in a text.

Answer 2

Je peux repérer les verbes d’état et les verbes d’action dans un texte

Question 3

We’re preparing a meal for our friends. We’re going to start with an aperitif.

Answer 3

Nous préparons un repas pour nos amis. Nous allons commencer par un apéritif.

Question 4

Marc chose a white whine from Burgundy and I chose to make a tomato pie. It seems to me that we are going to have a great time!

Answer 4

Marc a choisi un vin blanc de Bourgogne et j‘ai choisi de faire une
tarte à la tomate. Il me semble qu‘on va passer un bon moment !

Question 5

to have a snack

Answer 5

prendre le goûter

Question 6

taste

Answer 6

goût

Question 7

snack (for adults)

Answer 7

la collation

Question 8

smell

Answer 8

odeur

Question 9

I don’t eat meat; I’m a vegetarian.

Answer 9

Je ne mange pas de viande, je suis végétarien.

Question 10

I don’t consume any product that comes from an animal. I’m vegan.

Answer 10

Je ne consomme aucun produit qui vient d’un animal, je suis végétalien.

Question 11

I can’t drink milk; I’m lactose intolerant.

Answer 11

Je ne peux pas boire de lait, je suis intolérant au lactose.

Question 12

I can’t eat bread; I’m allergic to gluten.

Answer 12

Je ne peux pas manger de pain, je suis allergique au gluten.

Question 13

In the morning, Marc eats slices of wholemeal bread.

Answer 13

Le matin, Marc mange des tartines de pain complet.

Question 14

Viré-Clessé is a wine from the Mâcon region.

Answer 14

Le Viré-Clessé est un vin de la région de Mâcon

Question 15

The designation of origin protects cultural and gastronomic heritage.

Answer 15

L’appellation d’origine protège le patrimoine culturel et gastronomique.

Question 16

I go to the market to buy fresh produce.

Answer 16

Je vais au marché pour acheter des produits frais.

Question 17

Do you have any ideas for the theme of the evening?

Answer 17

Tu as des idées pour le thème de la soirée ?

Question 18

Since Louis loves France, I thought of “local taste” (or: “taste of the land”)

Answer 18

Comme Louis adore la France, j’ai pensé à goût du terroir.

Question 19

That seems really good to me.

Answer 19

Cela me parais très bien.

Question 20

I’m in charge of the aperitif. My father knows the best vineyard in the region.

Answer 20

Je m’occupe de l’apéritif, mon père connait le meilleur vignoble de
la région.

Question 21

Louis really appreciates (lit. ‘appreciates a lot’) the wine of Bordeaux.

Answer 21

Louis apprécie beaucoup le vin de Bordeaux.

Question 22

… a ratatouille recipe that seems excellent to us.

Answer 22

… une recette de ratatouille qui nous semble excellente.

Question 23

I haven’t eaten it for a long time.

Answer 23

Je n’en ai pas mangé depuis longtemps.

Question 24

Present a traditional recipe from your country.

Answer 24

Présentez une recette traditionnelle de votre pays.

Question 25

I’m thinking of making berry pies. Louis adores them.

Answer 25

Je pense faire des tartes aux fruits rouges, Louis les adore.

Question 26

Sorry, but I’m allergic to raspberries.

Answer 26

Je suis désolée mais je suis allergique aux framboises

Question 27

Don’t worry. I will also make a strawberry pie and a walnut cake.

Answer 27

Ne t’inquiète pas. Je ferai aussi une tarte aux fraises et un gâteau aux noix.

Question 28

It’s a very pleasant (lit. ‘agreeable’) way to taste new flavors.

Answer 28

C’est une manière très agréable de goûter de nouvelles saveurs.

Question 29

My grandmother makes very good foie gras. I’ll go get some (lit. ‘search’) from her (lit. ‘at her’).

Answer 29

Ma grand-mère fait du très bon foie gras. J’irai en chercher chez elle

Question 30

I’ll bring some wholemeal bread to make toasts, it’s excellent as a starter.

Answer 30

J’apporterai du pain complet pour faire des tartines, c’est excellent en entrée.

Question 31

Is it impossible to go to a restaurant when you have allergies?

Answer 31

Est-il impossible d’aller au restaurant lorsqu’on a des allergies ?

Question 32

Girls, I’m happy that you will be there. You seem (lit. ‘have the air’) to be really great cooks (lit. ‘blue ribbons’)

Answer 32

Les filles, je suis contente que vous soyez là, vous avez l’air d’être de vrais cordons bleus.

Question 33

It’s nice of you to say that!

Answer 33

C’est gentil de dire ça !

Question 34

I cook savory (lit. ‘salty’) very well but not sweet.

Answer 34

Je cuisine très bien le salé mais pas le sucré.

Question 35

I still remember your banana cake.

Answer 35

Je me souviens encore de ton gâteau à la banane.

Question 36

dry

Answer 36

sec

Question 37

I had put too much sugar and I have forgotten to add whole milk.

Answer 37

J’avais mis trop de sucre et j’avais oublié d’ajouter le lait entier.

Question 38

Speaking of milk, I think Louis’s colleague and my cousin Elsa are lactose intolerant.

Answer 38

En parlant de lait, je pense que le collègue de Louis et ma cousine Elsa sont intolérants au lactose.

Question 39

It will also be necessary to know if there are guests who are vegetarian or even vegan.

Answer 39

Il faudrait aussi savoir s’il y a des invités qui sont végétariens ou même végétaliens.

Question 40

Make a list of French dishes that you know. Are they sweet or salty?

Answer 40

Faites une liste des plats français que vous connaissez. Sont-ils sucrés ou salés ?

Question 41

Marie-Josée says that the girls are real ‘blue ribbons.’ Is this a positive or negative expression? Are you a ‘blue ribbon’?

Answer 41

Marie-Josée dit que les filles sont de vrais cordons bleus. Est-ce une expression positive ou négative ? Êtes-vous un cordon bleu ?

Question 42

pasta

Answer 42

des pâtes

Question 43

He blames (lit. ‘reproaches’) her for making (lit. ‘having made’) a mistake (lit. ‘an error’)

Answer 43

Il lui reproche d’avoir fait une erreur

Question 44

She is afraid of losing her job.

Answer 44

Elle a peur de perdre son travail.