3. Rioja Flashcards

1
Q

Зоны

A

❤️85%; 💗5%; 💛10%

  1. Rioja Alta
    Альта
  2. Rioja Alavesa
    Алавеса
  3. Rioja Oriental (Baja)
    Ориенталь (Баха)

Находится в 6 департаментах одновременно:

  • La Rioja
  • Pais Vasco
  • Castilla y Leon
  • Navara
  • Aragon
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Особенности выдержки

A

-Zoven - без выдержки, либо минимально (для кр)
💛💗
- Crianza- не менее 2-х лет(6 мес бочка)
- Reserva- от 3-х лет, (6 мес бочка)
- Gran Reserva - минимум 5 лет (6 мес бочка)
❤️
- Crianza- не менее 2-х лет(1 год бочка)
- Reserva- от 3-х лет, (1 год бочка)
- Gran Reserva - минимум 5 лет (2 года бочка)

-Grand Anada (Аньяда) - только для игристых (роз; бел) - традиционный метод (ESPUMOSO- это игристое в регионах )- только ручной сбор, 3 года на осадке. (Сорта: чаще всего Виуро и Шардоне)

Выдержка для остальных:
❤️
-Crianza - 2 года (6 мес бочка)
-Reserva - 3 года (1 год бочка)
-Grand Reserva - 5 лет (2 года бочка)

💛

  • Crianza - 1 года (6 мес бочка)
  • Reserva - 2 года (6 мес бочка)
  • Grand Reserva - 5 лет (6 мес бочка)

▪️ Viñedo Singular-винедо сингуляр-вина с конкретного виноградника

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Сорта

A

❤️

  • Темпранийо
  • Гарнача Тинто
  • Мосуэло (Mozuelo)
  • Грасиано (Graciano)
  • Maturana Tinto
💛
-Viura 
-Гарнача Бланко
-Maturana Blanka 
-Торонтес де Риоха 
-Темпранийо Бьянко
Шардоне, Сов Блан, Мальвазия
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly