Портвейн

Question 1

Сорта

Answer 1

❤️
Туриго Националь
Туриго Франка
Тинто Роришь (Темпранийо)
Тинто Бароко

💛
Годейё
Мальвазия 
Рабигато
Виосиньё

Question 2

Виды

Answer 2

▪️Стеклянные-либо вообще не имеют контакта с бочкой, либо минималка, стареют в стекле
(Руби, LBV, Винтаж)

▪️Деревянные-маленькие бочки (500-600л)-рыжеватые (все виды Towny )

Question 3

Белый Порто

Answer 3

Бывает: Extra dry , Полу-Сладкие, Сладкие (Лагрима)
Могут выдерживать в деревянном стиле (10-30лт) -дорого
но чаще всего стеклянные - легкие и не дорогие

Question 4

Розе

Answer 4

Новый вид, по принципу Вайт-легкий

Question 5

Руби

Ruby Reserva

Answer 5

▪️Ruby: Стеклянный способ от
1-2 года - стальных чанах, больших бочках, в цементе
▪️Reserva Ruby: от 3-4 года в стальных чанах, больших бочках

Question 6

LBV

Late bottled Vintage

Answer 6

Позднего развитый Виинтаж
4-6 лет в бочке (чаще в большой)
5-10 лет в бутылке

Question 7

Vintage

Answer 7

Дорого
Обязателен год
Лучший упадай, не каждый год 
2 года в бочке 
5-25 лет в бутылке

Question 8

Towny

Towny Reserva

Answer 8

▪️Towny- 2-3 года в бочке (маленькой)

▪️Towny Reserva- 6-7 лет в бочке

Question 9

Towny с Цифрой

Answer 9

Купаж из разных годов выдержки, возраст указывают исходя из самого молодого вина в купаже

Question 10

Colheita

Колейта

Answer 10

Минимум 7 лет в бочке

Портвейн одного года урожая, может производится каждый год

Question 11

Гарафейра

Garafeira

Answer 11

Колейта позлится в домджоны (бутылки) от 8 лет до нескольких десятилетий