Uruguay Flashcards

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1
Q

Quien introdujo en Uruguay la cepa Tannat y la Foire Noire?

A

El Vasco-Francés Pascal Harriague, en 1830.

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2
Q

De la producción de vino en Uruguay, cuanto se destina al consumo interno?

A

98%

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3
Q

Tiene ley de vino Uruguay?

A

No, aun no está definida. (2020)

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4
Q

Cual es la principal zona vitivinicola de Uruguay?

A

Canelones. Situada al sur, cerca de Montevideo.

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5
Q

Cuantas regiones tiene Uruguay?

A

9

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6
Q

En la zona sur de Uruguay que tipo de vino se produce?

A

Vinos elegantes y muy equilibrados.

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7
Q

Cual es la zona más conocida en la Region Sur de Uruguay?

A

Canelones.

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8
Q

Que tipo de vinos se producen en la Zona Sudoeste de Uruguay?

A

Vinos ricos en alcohol.

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9
Q

Cuales son las 2 zonas mas productivas de Uruguay y que zona estan situadas?

A

Carpintería y del Carmen. Situadas en la Zona Central.

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10
Q

Que sucede en la zona noroeste de Uruguay?

A

La uva madura casi siempre prematuramente debido a las temperaturas medias muy elevadas.

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11
Q

En que zona se producen vinos de calidad y muy equilibrados?

A

En la Zona Norte.

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12
Q

Cual es el vino con mas tradición en Uruguay?

A

El Tannat

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13
Q

Mencione 5 variedades de cepas blancas que se cultivan en Uruguay

A
Sauvignon Blanc.
Chardonnay
Gerwuztraminer
Muscat Ottonel
Riesling
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14
Q

Menciona 5 variedades de cepas tintas que se cultivan en Uruguay

A
Tannat
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Merlot
Folle noire (vidiella)
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