Datos de las etiquetas de Alemania Flashcards
PFALS
Region en Alemania
ORTEGA
Variedad de la uva, se usa para vinos con alto contenido de azucar.
EISWEIN
Vino de hielo. Hecho de uvas que se han congelado de manera natural en la viña. El estilo clásico es usar uvas que no estan afectadas por podredumbre noble.
DEUTSCHER
Vino de la tierra/Landwein
PRADIKATSWEIN
Vino de calidad con regulación y tipo de cosecha, antes del 2007 se llamaba QMP
AUSLESE
Racimos seleccionados por alta maduración o cosecha selecta.
TROCKENBEERNAUSLESE
Vinos hechos con uvas pasas, tiene alto contenido de azucar.
QMP
A partir del 2007 se llaman Pradikatswein.
Se usa para vinos de alta categoría
BEERENAUSLESE
Vinos de uvas sobre maduradas en las que el zumo esta concentrado por la podredumbre noble
RHEINGAU
Region donde se elaboran loa vinos mas caros de alemania
LIEBFRAUMILCH
Vino blanco semidulce que se produce para exportacióny que se asocia con vino de baja calidad
SPÄTLESE
Vinos de vendimia tardía
SPATLESE TROKEN
Vino de estilo seco con mayor alcohol
MOSEL
Region en Alemania
BERNKASTEL
Village, ciudad en Alemania