Sudafrica

Question 1

Como se le denomina al vino de origen en Sudafrica?

Answer 1

Wyn van Oorsprong

Question 2

Qué porcentaje debe llevar al menos un vino en Sudafrica si solo se menciona una en la etiqueta en Sudafrica

Answer 2

85%

Question 3

Según la terminología de las etiquetas en Sudafrica como se dice “variedad o varietal”?

Answer 3

Kultivar

Question 4

Según la terminología de las etiquetas en Sudafrica como se dice “pudrición noble/botrytis”?

Answer 4

Edelkeur

Question 5

Según la terminología de las etiquetas en Sudafrica como se dice “Vendimia tardía”?

Answer 5

Laat-Oes

Question 6

Según la terminología de las etiquetas en Sudafrica como se dice “Vendimia tardía botritizada”?

Answer 6

Edel Laat.-Oes

Question 7

Según la terminología de las etiquetas en Sudafrica como se dice “vino fortificado dulce”?

Answer 7

Jerepigo/Jeripiko

Question 8

Según la terminología de las etiquetas en Sudafrica como se dice “método clásico “?

Answer 8

Méthode Cap Classique

Question 9

Según la terminología de las etiquetas en Sudafrica como se dice “dulce/semidulce”?

Answer 9

Soet/semi soet

Question 10

Según la terminología de las etiquetas en Sudafrica como se dice “añada”?

Answer 10

Oesjaar

Question 11

Como es el clima vitivinícola en Sudafrica?

Answer 11

mediterraneo en cuanto a lluvias pero cálido, moderado por brisas marinas.

Question 12

Donde se encuentran la mayoría de los viñedos en Sudafrica?

Answer 12

En zonas en la costa o cerca de la costa

Question 13

En sudafrica al Oeste que influencia a los viñedos?

Answer 13

el Mar Atlántico

Question 14

En sudafrica al Este que influencia a los viñedos?

Answer 14

el Mar índico

Question 15

Como son los suelos en Sudafrica?

Answer 15

varian considerablemente, los hay de grava, granito, arcilla, arena y arenisca.

Question 16

Qué variedades de cepas blancas se cultivan en Sudafrica?

Answer 16

Chenin Blanc (Steen)
Colombard
Chardonnay 
Sauvignon Blanc
Riesling (Rhine rieslling, weisser riesling)

Question 17

Que variedades de cepas tintas se cultivan en Sudafrica?

Answer 17

Cabernet Sauvignon
Shiraz
Merlot
Pinotage

Question 18

Cuales son las regiones vitivinicolas más importantes de Sudafrica ?

Answer 18

Stellenboch
Walker Bay
Robertson

Question 19

Cual es la cepa blanca más emblemática de Sudafrica?

Answer 19

Chenin Blanc (Steen)

Question 20

Cual es la cepa tinta híbrida emblemática de Sudáfrica?

Answer 20

Pinotage, creada por el hombre.

Question 21

De que combinación se formó Pinotage?

Answer 21

Pinot Noir y Cinsaut

Question 22

Como es la cepa Pinotage?

Answer 22

Vista: rubí profundo, ribete fucsia-púrpura a rojo ladrillo.
Nariz: Ciruela, cereza negra, mora, fresa, frambuesa, especias (pimienta roja) regaliz y clavos. Asi como tabaco dulce, humo, alquitrán y tocino.
En boca: Cuando joven lleno de ciruela, cereza, cassis, bayas rojas y negras.

Question 23

Con que se puede mezclar Chenin blanc para obtener un vino como Chardonnay Oaked pero con un toque dulce

Answer 23

Con Viognier y Marsanne