Thermo´regulation et métabolisme énergétique Flashcards
1
Q
Lorsqu’on considère leur température corporelle, il existe deux grandes catégories d’animaux, les animaux poïkilothermes ou « ___ » et les animaux homéothermes ou « ____ »
A
à sang froid, à sang chaud
2
Q
La température corporelle est pratiquement celle de l’environnement
A
Animaux poïkilothermes (température corporelle variable)
3
Q
Animaux homéothermes (température corporelle stable)
A
La température corporelle est maintenue à l’intérieur de limites très étroites malgré des variations considérables de la température environnante
4
Q
Nécessaire à l’activité enzymatique et au métabolisme
A
Chez l’humain, le maintien de la température corporelle centrale à 37 C
5
Q
Les limites compatibles avec la survie des cellules humaines se situent approximativement entre ___
A
27 C (-10 C) et 43 C (+6 C)
6
Q
Les deux parametres essentiels au métabolisme energetique
A
- Temperature
- pH
7
Q
Plusieurs facteurs sont susceptibles de modifier la témperature corporelle (6)
A
- Individuelle (pathologie, etc…)
- Surface corporelle
- Région du corps
- Temps de la journée
- Exercice
- Apres l’ovulation
8
Q
Normalement, la production de chaleur est ___ à la perte de chaleur, un équilibre qui maintient dans les limites de la normale le contenu du corps en chaleur et la température corporelle
A
égale
9
Q
Le métabolisme normal produit ___ soit environ une Calorie par kilogramme de poids corporel à l’heure
A
75 calorise1heure
10
Q
La production de chaleur augmente jusqu’à ___ Calories/heure (4X) durant le ___, qui consiste en dix à vingt secousses musculaires rythmiques par seconde
A
300, frisson
11
Q
Si la température corporelle diminue, le frisson
A
est le premier signe de l’hypothermie
12
Q
La production de chaleur augmentée par l’exercice ___ qu’est le frisson devient donc un mécanisme ___
A
musculaire, important permettant de remonter la température corporelle vers la valeur normale de 37C
13
Q
On observe aussi le frisson avec certaines infections afin d’
A
augmenter la température corporelle
14
Q
Explique la fievre lors d’une pathologie infectieuse
A
La substance pyrogène endogène produite par les globules blancs
15
Q
Mécanisme de frisson a cause d’une pathologie infectieuse (3)
A
- Libération de prostaglandines dans l’hypothalamus
- Inhibition de la synthese des prostaglandines
- Baisse de la temperature corporelle
16
Q
La production de chaleur augmente jusqu’à ___(20X) durant un exercice intense
A
1,500 Calories/heure
17
Q
représente le plus grand stimulus du métabolisme énergétique
A
Activité musculaire de l’exercice
18
Q
Quatre mécanismes permettent la perte de chaleur, sous la forme de rayons infrarouges qui sont des ondes électromagnétiques, de la surface corporelle, c’est-à-dire de la
A
peau vers l’extérieur
19
Q
La perte de chaleur est donc beaucoup ____(25X) dans l’eau que dans l’air
A
plus grande
20
Q
Cette ___ dans l’eau empêche les muscles en exercice d’être détruits par une chaleur intense
A
perte rapide de chaleur
21
Q
Les quatres mpecanismes de perte de chaleur sont
A
- Radiation
- Conduction
- Convection
- Évaporation de la sueur
22
Q
la chaleur se déplace selon
A
le gradient de température entre la peau et l’environnement
23
Q
la chaleur est transférée d’
A
un objet plus chaud à un objet plus froid
24
Q
la perte de chaleur est ___ par la vélocité de l’air
A
augmentée
25
L'évaporation de la sueur élimine normalement
15% de la chaleur produite
26
durant l’exercice, l’évaporation de la sueur devient
le mécanisme le plus important pour perdre de la chaleur
27
La seule perte possible si l’environnement est très chaud
Perte de chaleur par evaporation
28
L’évaporation de la sueur devient ___ si l’environnement est très humide
impossible
29
Dans l’air saturé de vapeur d’eau, l’évaporation est
impossible
30
Le « thermostat », situé dans l’___ est extrêmement sensible à des variations minimes de la température du sang qui le perfuse
hypothalamus
31
reçoit l’information des thermorécepteurs centraux et peripheriques
L’hypothalamus
32
température centrale =
37 C
33
température au niveau de la peau =
21 C
34
Les influx sensitifs parviennent à l’hypothalamus qui ___ ou influx moteurs vers les ___
envoie des ordres, vaisseaux sanguins cutanés, les glandes sudoripares, les muscles squelettiques pour produire le frisson
35
leur vasoconstriction ou leur vasodilatation permettent de moduler la perte de chaleur
vaisseaux sanguins cutanés
36
Si la température corporelle augmente, on observe une
vasodilatation cutanée et une augmentation de la sudation pour évaporer plus de sueur
37
Ces deux mécanismes augmentent la perte de chaleur
vasodilatation cutanée et une augmentation de la sudation pour évaporer plus de sueur
38
La perte de chaleur se fait surtout au niveau des régions ___de la tête, du visage, des mains et des pieds
très vascularisées
39
La perte de chaleur de notre organisme se fait en ___ étapes
deux
40
La perte de chaleur de notre organisme se fait en deux étapes
1. La chaleur est transférée du centre vers la peau superficielle
2. La chaleur est transférée de la surface de la peau vers l’extérieur de l’organisme
41
Lors de l’exposition au froid, la perte de chaleur est ___ par la ___ cutanée qui peut être considérable
diminuée, vasoconstriction
42
La vasoconstriction cutanée diminue
l’apport de chaleur centrale et la température à la surface de la peau et par conséquent la perte de chaleur vers le milieu environnant
43
Explique la diurèse au froid en augmentant le volume sanguin central
La vasoconstriction cutanée
44
La perte de chaleur est ___ si l’air est emprisonné par les plumes des oiseaux et la fourrure des mammifères
diminuée
45
Le froid contracte toutefois les muscles pilo-érecteurs (la « chair de poule »), ce qui ___ l’épaisseur de
la couche d’air emprisonné par l’érection des poils
augmente
46
Les vêtements secs des humains (principe de la multicouche) diminuent aussi
la perte de chaleur
47
Lors de l’exposition à la chaleur, la perte de chaleur est augmentée par la ___
vasodilatation cutanée
48
La vasodilatation cutanée peut etre produit aussi par l'
alcool
49
La vasodilatation cutanée augmente l’
apport de chaleur centrale et la température à la surface de la peau et par conséquent la perte de chaleur vers le milieu ambiant
50
La diminution du volume sanguin qui en résulte dans la partie centrale de l’organisme explique la
perte de conscience qui peut survenir
51
La perte de chaleur est aussi augmentée par la
sécrétion de la sueur pour évaporation
52
HYPOTHERMIE
La baisse de la température corporelle aux environs de 27 C ralentit l’activité enzymatique dans les cellules du cerveau et des autres tissus, ce qui diminue le métabolisme cellulaire et provoque un arrêt cardio-respiratoire tout en diminuant l’état de conscience
53
L’hypothermie résulte ou d’une ___ou d’une perte augmentée de celle-ci
production diminuée de chaleur
54
On observe une production de chaleur diminuée si l’exercice physique devient impossible à cause de l’___
épuisement
55
On observe une perte de chaleur augmentée dans les situations suivantes (5)
1. vasodilatation cutanée par l'alcool
2. le vent par convection
3. les vetements humides (sueur excessive)
4. une diminution subite de la température environnante produite par l’altitude
56
Le premier signe de l’hypothermie
Le frisson
57
Le ralentissement du métabolisme cérébral se manifeste ensuite par divers
symptômes du système nerveux central (baisse de coord, difficulté de speech, LOC)
58
Il faut toujours avoir une grande prudence avant de constater le décès d’un patient
hypothermique
59
Lorsque la température corporelle atteint 41 à 43 degrés C (ou 106 à 109 F), le décès survient dans 50 à 70% des cas parce que les neurones cérébraux régulant la température corporelle succombent à cette haute température et ne peuvent plus réguler la sudation
COUP DE CHALEUR
60
La production de chaleur est augmentée considérablement au cours
de l’exercice
61
Vrai ou faux. La perte de chaleur est diminuée si les pertes exagérées de liquide par la sueur ne sont pas remplacées
Vrai
62
Contribuent toutes les deux à diminuer la perte de chaleur (2)
1. Sudation diminuée a cause d'hypovolemie
2. Vasoconstriction cutanée par l'hypotension artérielle
63
Isolants thermiques : exemples (2)
1. Graisse chez l'obese
2. Equipements des jouers au foot
64
L’oubli de très jeunes enfants l’été dans une voiture avec fenêtres fermées s’avère très rapidement ___
catastrophique
65
CHAQUE CELLULE A BESOIN CONTINUELLEMENT
D’ÉNERGIE MÉTABOLIQUE
66
L'energie métabolique vient sous la forme de
Adénosine Tri Phosphate (ATP)
67
Chaque mole d’ATP contient
7,3 calories
68
monnaie de l’énergie cellulaire
L’ATP
69
En l’absence d’énergie métabolique ou d’ATP, il n’y a pas de
vie
70
L’UTILISATION continuelle (et immédiate) d’ATP par la cellule doit être
égale à la PRODUCTION continuelle d’ATP par la même cellule
71
ATP --- ADP + Pi --- ATP
Cycle ATP-ADP entre deux composés phosphatés, l’ADP étant l’Adénosine Di Phosphate
72
Durant la transformation d’___ + P, l’utilisation de l’énergie contenue dans l’ATP permet
différentes formes de travail par la cellule
ATP en ADP
73
Durant la transformation d’ADP + P en ATP, la production d’ATP résulte du
métabolisme oxydatif
74
Vrai ou faux. La cellule ne peut ni accumuler l’ATP ni se dépléter en ATP
Vrai
75
On observe un ___ de ce cycle utilisation/production d’ATP
très grand roulement
76
___ sont produites par 24 heures (900 calories) ou ___ par minute
120 moles d’ATP , 80 millimoles d’ATP
77
L’UTILISATION d’ATP se fait par
l’intermédiaire des ATPases (enzymes qui brisent l’ATP) - surtout la NaK-ATPase mais aussi la Ca-ATPase et la H-ATPase
78
ATP (ATPase) ADP + Pi + énergie (libérée puis utilisée)
utilisation d'atp
79
Cette énergie permet à la cellule d’effectuer ses différents travaux.
ATP
80
Travail externe et bien visible. L’énergie métabolique (ATP) est alors transformée en énergie mécanique.
La contraction musculaire
81
Les autres formes de travail biologique sont des travaux internes et invisibles (3)
1. Excitation et la conduction nerveuse
2. Transport actif contre un gradient de concentration
3. L'anabolisme de molecules
82
La PRODUCTION d’ATP se fait par
catabolisme des glucides, lipides, protides
83
La vitesse du métabolisme avec production d’ATP est contrôlée par
rétroaction négative par les besoins de la cellule en ATP
84
S’il y a trop d’ATP, la production diminue à cause
du métabolisme ralenti
85
La production d’énergie métabolique est accompagnée de la
production de chaleur
86
60% de l’énergie libérée l’est sous forme de chaleur et 40% sous forme d’
énergie métabolique (ATP)
87
Joue un rôle important dans le maintien de la température corporelle et du métabolisme qui en dépend
Production de chaleur resultant de la production d'ATP
88
Explique aussi la sensation de chaleur que l’on ressent rapidement au cours de l’exercice intense
Production de chaleur resultant de la production d'ATP
89
___ de l’énergie libérée est capté sous forme d’ATP (énergie métabolique)
40%. Ce pourcentage demeure le meme entre glucides, protides et lipides car il depend de la chaine respiratoire qui est l'etape finale de tout metabolisme
90
MÉTABOLISME ANAÉROBIE (SANS OXYGÈNE)
Glycolyse ou lyse du glucose (6C) en deux acides lactiques (3C)
91
MÉTABOLISME ANAÉROBIE (SANS OXYGÈNE)
Glycogène -- glucose --- pyruvate --- lactate.
92
Le metabolisme energetique anaerobique produit ___ molecules ATP
2
93
En l’absence d’oxygène, c’est la seule voie métabolique produisant de l’ATP.
metabolisme energetique anaerobique
94
L’oxydation complète des ___ produit beaucoup plus d’ATP
acides gras
95
L’oxydation complète du glucose produit
38 ATP
96
TROIS SOURCES D’ÉNERGIE à partir du catabolisme de trois combustibles faits de chaînes carbonées (C-C-C-C-C-C) avec des atomes de H, O (et N)
1. Glucides
2. LIpides
3. Protides
97
4 Calories par gramme (poids sec sans eau) représentent 50% des calories dans notre diète
GLUCIDES
98
9 Calories par gramme représentent de 35 à 40% des calories dans notre diète
LIPIDES
99
4 Calories par gramme (poids sec sans eau) représentent seulement de 10 à 15% des calories dans notre
PROTIDES
100
Le métabolisme oxydatif en présence d’oxygène des glucides, des lipides et des protides produit in grandes quantités deux sortes de déchets
le CO2 excrété par les poumons et l’eau excrétée dans l’urine
101
Il existe en fait un quatrième combustible, habituellement oublié parce que normalement ingéré en petites quantités
l’alcool, 7 Cal par gramme
102
Métabolisme de l'alcool
seulement par le foie qui possède l’enzyme alcool déshydrogénase
103
On a trois « banques » de stockage
1. Sucre - court terme
2. Graisse - long terme
3. Muscle - dernier recours
104
Le ___ est la réserve de glucose présente dans les muscles et dans le foie
GLYCOGÈNE
105
Le glycogène musculaire peut atteindre maximum de ___ grammes tandis que dans le foie on observe ___
500, 100
106
Formation de la reserve de sucre
glyconeogenese
107
Utilisation de la reserve de sucre
glycogenolyse
108
molécule de glycérol (avec trois carbones) combiné à trois acides gras,
Les TRIGLYCÉRIDES
109
la réserve à long terme d’acides gras et la principale (> 99%) forme de stockage des graisses dans les adipocytes
Les TRIGLYCÉRIDES
110
reserve vs utilisation des tgl
lipogenese vs lipolyse
111
Les triglycérides constituent le combustible cellulaire idéal pour deux raisons
1. Combustible le plus abondant
2. Pas de limite à la quantité de graisse que le corps peut stocker
112
Les triglycérides représentent aussi le combustible le plus ___ puisqu’ils sont stockés sans eau étant hydrophobiques
compact
113
Des chaînes d’acides aminés reliés ensemble par des liens peptidiques.
PROTÉINES
114
combustible de dernier recours
PROTÉINES
115
___ hépatique transforme les acides aminés en glucose pour nourrir le cerveau.
gluconéogenèse
116
S’il y a un manque d’acides aminés, la ___ brise les protéines en acides aminés
protéolyse
117
S’il y a trop d’acides aminés, ils sont simplement
métabolisés
118
Vrai ou faux. Il y a de stockage des proteines
Faux
