Portugal

Question 1

Vilken portugisisk region är känd för druvsorten Baga

Answer 1

Beiras

Question 2

Vilka två gröna druvsorter är de främsta för Vinho Verde

Answer 2

Alvarinho

Loureiro

Question 3

Tre druvsorter viktiga för rött vin från Douro

Answer 3

Tinta Roriz
Touriga Nacional
Tinta Cao

Question 4

Var ligger Vinho Verde

Answer 4

Nordväst högst upp i Portugal

Question 5

Var ligger Alentejo

Answer 5

I mitten av östra Portugal

Question 6

Var ligger Dao?

Answer 6

Under Vinho Verde

Question 7

Var ligger Bairrada?

Answer 7

Under Dao

Question 8

Var ligger Douro?

Answer 8

Nord öst nästan högst upp i Portugal

Question 9

Bairrada - huvudsaklig druva och vinstil?

Answer 9

Baga - medelfylliga sträva röda, kräv lång lagring.

Question 10

Dao - huvudsaklig druva och vinstil?

Answer 10

Touriga Nacional - fylliga, blommiga, strukturerade, fruktdrivna med mineral, röda.

Enzrusado - fylliga blommiga vita

Question 11

Vad kallas tempranillo i Portugal och var odlas det?

Answer 11

Tinta Roriz, odlas i hela Portugal.

Question 12

Douro - tre delar?

Answer 12

Baixo Corgo
Cima Superior
Douro Superior

Question 13

Douro, Baixo Corgo - makroklimat?

Answer 13

Baixo Corgo - maritimt men Serra do Marão skyddar något

Question 14

Douro, Cima Superior - makroklimat?

Answer 14

Cima Superior - kontinentalt

Question 15

Douro Superior - makroklimat?

Answer 15

Douro Superior - kontinentalt, extremt torrt

Question 16

Douro - klassificering?

Answer 16

Ursprungs- och kvalitetsmärkningen Denominação de Origem Controlada (DOC).

Vingårdarna klassificeras från A till F. Maxpoäng 1761, A=mer än 1200 poäng

Question 17

DOC? (Portugal)

Answer 17

Denominação de Origem Controlada.

29 stycken men många används inte.

Styrs av EU. Samma som AOC i Frankrike och DO i Spanien.