Australien Flashcards
När och var planterades de första vingårdarna i Australien?
1788 i New South Wales.
Viktigaste gröna druvor i Australien?
Chardonnay
Sauvignon Blanc
Semillon
Riesling
Australiens viktigaste blå druvor?
Shiraz Cabernet Sauvignon Merlot Grenache Pinot Noir
Vad är nödvändigt för att kunna odla vindruvor i Australien pga klimatet?
Konstbevattning pga av det torra klimatet.
Vad heter den så kallade superzonen? AUS
South Eastern Australia
85 är en viktig siffra i Australiens vinvärld. Varför?
85% av en druvsort krävs för att nämnas på etiketten
85% av druvorna måste komma ett vindistrikt för att nämnas på etiketten
85% av vinet måste komma från den årgång som nämns på etiketten
Vad betyder GI? AUS
Geographical Indications. Definierar Australiens alla odlingsområden.
GI har fyra nivåer. Vilka? AUS
Delstat
Zon
Region
Delregion
Tre viktigaste vindistrikt i Australien? I vilken region ligger de?
Barossa Valley
Clare Valley
Coonawarra
Samtliga ligger i South Australia.
Barossa Valley. Vinregion och viktigaste druva? AUS
South Australia
Shiraz
Clare Valley. Vinregion och viktigaste druva?
South Australia
Riesling
Coonawarra. Vinregion och viktigaste druva? AUS
South Australia
Cabernet Sauvignon
Adelaide Hills. Vinregion och viktigaste druva? AUS
South Australia
Sauvignon Blanc och Chardonnay
Vad är Hogshead? Var används dom? AUS
Amerikanska fat på 300 liter. Används för lagring i Barossa, AU.
Vilken delstat i Australien ligger Margaret River?
Western Australia
