H6.3: Verwerking suiker, vet en aminozuren Flashcards
glucose is de enige energiebron voor …
de hersenen en ery’s
eerste reserve koolhydraat is …
(lever)glycogeen
waaruit kan je oa nieuw glucose maken?
eiwit/aminozuren
welk glycogeen speelt echt een rol bij metabolisme handhaving?
leverglycogeen. spierglycogeen niet eigelijk.
wat doet insuline
glucose uit het bloed halen
twee voedingstoestanden:
storage mode :
- well-fed
- early re-fed
production mode :
- post-absorptive (overnacht vasten)
- early fasting
- late fasting
- starvation
production mode
- lever gaat door glycogeen glucose aan het bloed afgeven
- vetweefsel gaat vetzuren afgeven om de lever van energie te voorzien
- spieren moeten eigen energievoorraad nuttigen en niet meer glucose
post-absorptive
leverglycogeen houdt glucose op pijl
early fasting
12-36u => gluconeogenese uit aminozuren, lactaat en glycerol
late fasting
> 36u => ketonen worden alternatief voor hersenen
hormonen betrokken bij storage mode
insuline
hormonen betrokken bij production mode
glucagon
adrenaline
cortisol
groeihormoon
metabole paden bij storage mode
- glycogenese
- vetzuursynthese en TG synthese
- netto eiwitsynthese
glycogenese
glucose => glycogeen
energiehuishouding bij storage mode
meer glycolyse, minder vetzuuroxydatie