Alergia alimentaria Flashcards
QUE ES LA ALERGIA ALIMENTARIA?
SON EL RESULTADO DE LA REACCION CONTRA GLUCOPROTEINAS ALIMENTARIAS EN INDIVIDUOS GENETICAMENTE PREDISPUESTOS
COMO SE DIVIDEN LA ALERGIAS ALIMENTARIAS?
EN MEDIADAS POR IgE Y NO MEDIADAS POR IgE
CUALES SON LAS MANIFESTACIONES MAS FRECUENTES DE LAS REACCIONES MEDIADAS POR IgE?
URTICARIA AGUDA DE CONTACTO Y ANGIOEDEMA
EN QUE CONSISTEN LAS REACCIONES ANAFILACTICAS POR ALIMENTOS?
EN PRURITO Y ERITEMA GENERALIZADO, MALESTAR GENERAL, URTICARIA, DISNEA Y OBSTRUCCION BRONQUIAL Y DE LAS VIAS AEREAS ALTAS E HIPOTENSION
COMO SE OBTIENE EL DIAGNOSTICO DE ALERGIA ALIMENTARIA?
LAS REACCIOINES AGUDAS PUEDEN DIAGNOSTICARSE CON PRUEBAS CUTANEAS Y SERICAS PARA CONFIRMACION DEL ALIMENTO SOSPECHOSO
ESTANDAR DE ORO: PRUEBA DE RETO ORAL CON ALIMENTOS
EN QUE CONSISTEN LAS REACCIONES NO MEDIADAS POR IgE?
OCURREN HORAS O DIAS DESPUES DE LA INGESTA E INVOLUCRAN EL TRACTO GASTROINTESTINAL Y SUELE PRESENTARSE DURANTE LA INFANCIA CON PROCTITIS/PROCTOCOLITIS, ENTEROPATIA O ENTEROCOLITIS
EN QUE CONSISTE EL TRATAMIENTO DE LAS ALERGIAS ALIMENTARIAS?
EN ELIMINAR EL ALIEMNTO ESPECIFICO DE LA DIETA Y AQUELLOS QUE PUEDEN DAR UNA REACTIVIDAD CRUZADA.
- REACCIONES LEVES: DIFENHIDRAMINA
- REACCIONES SEVERAS: INYECCION DE EPINEFRINA
FACTORES DE RIESGO PARA ALERGIA ALMENTARIA?
ATOPIA Y GENERO MASCULINO