6. CAPACITY AND SEN HALLINTA Flashcards
Mitä kapasiteetilla tarkoitetaan?
Tuotantoresurssin tai -resurssien, kuten koneen, työntekijän tai laajemman kokonaisuuden, kuten tehtaan, suurin mahdollinen tuotannon määrä aikayksikköä kohden.
Yritykset kohtaavat jonkinlaista kysyntää ja sitten ne pyrkivät vastaamaan tähän jollain tavalla niin pitkällä, puolipitkällä ja lyhyellä aikavälillä. Kysyntä saattaa vaihtua todella tiuhaankin ja kapasiteetin muuttaminen ei ole kovin yksinkertaista. Siten on vaikea saada kapasiteettia yhtä suureksi kuin kysyntä. Syntyy ylitarjonta: hukkainvestointi tai alitarjonta: menetetyt tuotot.
Miksi kapasiteettipäätökset ovat tärkeitä?
Merkittävä taloudellinen investointi
a. lisäkapasiteetin rakentaminen myös kestää ja on vaikea perua
Määrittelee mahdollisuuksia/toimintakykyä: keskipitkällä ja lyhyellä tähtäimellä
a. suora vaikutus yrityksen strategiaan, toimintaan ja palvelutasoon
b. suora vaikutus läpimenoaikoihin, WIP, vaihtelun määrään jne.
c. suora vaikutus muiden funktioiden arkeen (esim. markkinointi, HR)
Vaikuttaa suoraan kannattavuuteen
a. sitoo usein kustannusrakenteen ja teknologian kiinteiksi
Ovat pohja kaikille tuotannonsuunnittelupäätöksille (karkeasta töidenjärjestelyyn)
MIKSI kapasiteetin mittaaminen ei ole yksiselitteistä?
Koska se voidaan ilmaista kappaleissa tai panoksina. Ja toisaalta, vaikea määritellä mikä on tuotos. Lisäksi siksi, että kapasiteettiin vaikuttaa niin monia asia ja se, että kaikki määrittelevät sen eri tavalla. Esimerkiksi yrityksen eri funktiot laskee sen eri tavalla.
ilmaistaan usein kappaleissa (tuotos/output lähestyminen)
- tarjottuja aterioita ravintolassa, autoja tuotantolinjalta, ”seat-miles”…
- oletuksena normaalitoiminnan taso (voi siis mennä yli 100%)
ilmaistaan joskus panoksina kun yrityksellä paljon erilaisia tuotteita tai muuten hankala laskea (panos/input lähestyminen)
- konetunteja päivässä, työtunteja vuodessa, neliömetrejä kaupassa…
Kuulostaa helpolta mutta…
- mikä on oikeastaan tuotos? esim. sairaalassa sänkypaikat vs. poliklinikkapotilaat
- moni muuttuja vaikuttaa yrityksen kapasiteettiin. esim. tuotevalikoima, työaikalainsäädäntö, yleinen työtahti
- usein vain ”sovittuja” asioita (esim. yliopisto)
Mitkä asiat vaikuttavat kapasiteettiin?
- Käytetty prosessi ja teknologia - miten tehokkaat koneet?
- Tuotesuunnittelu - miten helposti valmistettavaksi suunniteltu
- Tuotevalikoima laajuus ja ominaisuudet - eroja tuotteiden prosessivaatimuksissa sekä asetus- ja valmistusajoissa
- Tuotannonohjaus - pullonkaulojen ohjauksella, tuotantolinjan tasapainoisuudella ja käytetyillä eräkoilla suora vaikutus
- Materiaalinhallinta - onko aina tarjolla hyvää työstettävää materiaalia
- Tuotettu laatu - tehdäänkö kerralla oikein, tarkastamiseen käytetty aika, yleinen hukan määrä (saanto/yield)
- Työntekijöiden osaaminen, motivaatio ja määrä - koulutus, ahkeruus, työtunnit ja ylityöt, sairastelun määrä jne.
- Huoltotoimenpiteet - koneiden huoltaminen vie tuotantoaikaa mutta parantaa tuotteiden laatua ja minimoi yllättävät seisokit
- Innovaatio, yleinen toiminnan kehittäminen jne.
PaLLIT TOMMiT HoMo
P T L T M L TOMMi H I
Määrittelyissäkin ”pientä” sekavuutta: case kaikki määrittelevät eri tavalla!
Todellinen tuotanto:
- Oikeasti saavutettu tuotannon määrä
- pitkällä tähtäimellä aina alle tehokkaan (effective) kapasiteetin joustavuuden ja asiakastyytyväisyyden takaamiseksi
Effective capacity:
- Maksimaalinen jatkuva tuotantokyky normaaleissa olosuhteissa
- huomioi tuotevalikoiman, töidenjärjestelyn ongelmat, huollot, “vapaa-ajan”, jne.
Design:
- Maksimaalinen jatkuva tuotantokyky ideaalisessa tilanteessa
Peak:
- Tilapäinen huippukapasiteetti: ylityöt, ”koneiden rutistus”, alihankinta jne.
Voiko korkea käyttöaste tulla kalliiksi?
Korkea käyttöaste tulee aina kalliiksi! Koska kaiken toiminnan käyttöasteella on aina optimaalinen tasonsa, joten ei kannata toimia 100% käyttöasteella. Optimaalisen toiminnan tason (best operating level) alla oleva tuotannon määrä on alikäyttöä ja toisaalta sen yläpuolella ylikäyttöä
Prosessin kapasiteetti: process flow
- Prosessin kapasiteettia aletaan tutkia laskemalla ensin yksittäisten toimintojen kapasiteetit. Vaiheiden maksimikapasiteetit arvioidaan standardiaikojen perusteella.
- Systeemin pullonkaula riippuu eri vaiheiden “kysynnästä”: siirtyy helposti paikasta toiseen tuotevalikoiman, ajoituksen ym. suhteen + simulointi auttaa löytämään yleisimmät ongelma-alueet
- Pullonkaulan tunnistaminen kriittistä kapasiteetin, töidenjärjestelyn ym. kannalta
- Vaiheiden ei kannata tuottaa enempää kuin pullonkaula pystyy maksimissaan käsittelemään. Eli KAIKKIEN vaiheiden ei kannata yrittää maksimoida käyttöastettaan!
- Kapasiteettia nostetaan ainoastaan parantamalla pullonkaulan toimintaa: eri vaiheiden saannot (yield) luonnollisesti myös huomioitava
Mikä on pullonkaula, kapasiteetti ja slackit, jos Vaihe 1: 100 kpl/t, Vaihe 2: 50 kpl/t, Vaihe 3: 200 kpl/t?
Pullonkaula: Vaihe 2
Prosessin kapasiteetti: 50 kpl/t
Silloin slack (eli löysää):
Vaihe 1: 50 kpl/t
Vaihe 2: 0 kpl/t (koska se on juuri sen kapasiteetin verran)
Vaihe 3: 150 kpl/t
Universaalit liiketoimintalait:
Älä tuhlaa! (Cash is King)
Ylimääräinen tuotanto (joka menee pullonkaulan takia hukkaan) vaatii turhaan varastoa, materiaalia, työntekijöitä ja muita resursseja. Eli kannattaa tuottaa vain sen verran, mitä pullonkaula pystyy tuotannossa käsittelemään.
Ovatko kysyntä ja tarjonta harvoin täysin tasapainossa?
Kyllä. Kysyntä ja tarjonta ovat harvoin täysin tasapainossa, koska kysyntä ei jakaudu tasaisesti. Esimerkiksi baarissa on hiljaista, kunnes joskus 11-12 aikaan illalla pamahtaa kaikki paikalle ja sitten onkin hirveät jonot.
Millä kahdella päätavalla kysynnän ja tarjonnan epätasapainoa voidaan yrittää tasoittaa? (TENTISSÄ CASE-KYSYMYKSISSÄ USEIN!)
- Kysynnän hallinta ja
2. Kapasiteetin hallinta
Kysynnän hallinta (TENTISSÄ CASEISSA)
- markkinointipanostukset: mainonta, promootiot jne.
- hintamuutokset: kysyntää tasaava tai rajoittava (happy hours, lahjat, yield mgmt…)
- tuotepäätökset: “limited editions” (eli rajoitettu tarjonta) + korvaavien tuotteiden tarjonta + vastasykliset tuotteet
- toimitusajan pidentäminen: jälkitoimitukset (back orders), jonottaminen
- vaihtelun minimointi: esim. varaussysteemin käyttö
HiTTo MV-lehti
M H T T V
Miten kapasiteetin hallintaa voi tehdä? (TENTISSÄ CASEISSA)
- palkkaus/erotus, yli-/alityöt, osa-aikaisuus, vuorotyö
- alihankinta, vuokraus
- töidenjärjestely ja
- tuotevalikoimapäätökset
- varastointi (eli tehdään etukäteen)
- töiden siirtäminen asiakkaille
- huollon siirtäminen
- koneiden nopeampi ajo
- prosessisuunnittelu: vähemmän asetuksia + keskitytään oleelliseen
- toiminnan laajentaminen, karsinta, lopetus, ulkoistus…
Ovatko lyhytaikaiset suuret epätasapainot kysynnässä hankalia?
Kyllä! Kaikista hankalimmat tilanteet ovat sellaisia, joissa kysyntä kasvaa hetkellisesti moninkertaiseksi. Kuten esimerkiksi tietotekniikkapuolella tai festarilippumyynnissä.
Koska kapasiteettia joudutaan joskus lisäämään, niin silloin mietitään näitä neljää kysymystä?
Milloin lisätään?
Minkä tyyppistä? (verstas/linja/erätuotantoa?)
Mihin lisätään? (mihin esim. tehtaaseen kannattaa lisätä?)
Miten paljon?