1. setti: OM YLEISESTI Flashcards
Operaatiot ovat todella laaja käsite. Miksi?
Niissä mietitään, että miten panoksia jalostetaan tuotoksiksi. Miten voidaan lunastaa eri tahoille annettuja lupauksia. Myös kaikki tuotteet, joihin rahamme käytämme, niiden takana on operaatio, joiden kautta ne on tehty. Jopa koulutus, teatteri ja kasinot ovat operaatioita. Samalla tavalla, kun tuotteet, myös palvelut ovat jonkun organisaation operaatioiden valmistamia. Summa summarum: operaatiot ovat nykymaailmassa hyvin laaja ja monipuolinen työtehtäväalue, joita tehdään nykyään enemmän puhelimen ja tietokoneen kautta, eikä tehtaissa, kuten ennen vanhaan. Operaatioilla on ikuinen tulevaisuus, eli sillä tulee aina olemaan merkitys.
Mitä Operations Management eli operaatioiden johtaminen on?
Kaikki toiminta, jossa on mukana suunnittelua, luonnostelua, operoimista, valvomista ja kehittämistä (PARAS MÄÄRITELMÄ: hyvin amerikkalainen määritelmä, jota voidaan soveltaa melkein mihin tahansa tilanteeseen)
tai
Yritysten prosessien suunnittelua, resurssien johtamista ja tarvittavien kyvykkyyksien kehittämistä, joilla raaka-aineet muutetaan asiakkaiden tarvitsemiksi tuotteiksi ja palveluiksi = OM:ssä vahva ”manageriaalinen” ja ”asioiden hoitaminen kuntoon” fokus
Mitä Operations Management eli operaatioiden johtaminen on? Tälle on LISÄKSI esim. seuraavat erilaiset määritelmät:
a) Panosten jalostamista tuotoksiksi, eli input -> output (taloustieteelle tyypillinen lähestymismalli)
b) Yrityksen tuotteet ja palvelut luovan tuotantosysteemin suunnittelua, johtamista ja kehittämistä (järjestelmäfokus, rajaa operaatioiden näkökulmaa melko kapeaksi)
c) Yritysten liiketoimintaprosessien johtamista (yrityksessä tehdään monia muitakin asioita, kuin tuotantoa, joita operaatioilla hallitaan)
Miksi OM on tärkeää?
• Tuotteiden ja palveluiden synnyinpaikka (eli se todellinen ”lisäarvo”)
= ymmärrettävä̈ kaikissa yrityksen funktioissa ja tehtävissä esim. laskenta, rahoitus, markkinointi,
• Operaatiot ovat merkittävässä̈ roolissa yrityksen arjessa
= suurin osa, noin 80 % varoista, kustannuksista ja työntekijöistä̈ operaatioissa
- Menestyminen usein kiinni päivittäisestä̈ toiminnasta
- useat ongelmat johdettavissa OM-virheisiin
- “Bad execution kills CEO’s”
- ”Brilliant strategy, but can you execute?”
Operaatiot ovat arjen yritystoiminnan sydän. Mitä erilaisia operaatioita on? - case Disney World
- Kysynnän ennustaminen ja kapasiteetin hallinta
- Laitteiden hankinta, sijoittelu ja huolto
- Laadun varmistaminen
- Kauppojen ja tarvikkeiden hankinta ja varastointi
- Henkilöstön koulutus ja työvuorojen suunnittelu
- Työtapojen suunnittelu
- Viihtyvyyden ja jonojen hallinta
- Teknologian hyötykäyttö
- Kustannustenkarsinta
Mistä operaatioissa on oikeasti kysymys?
Jalostusprosessi kuvaa sitä, mistä operaatioissa on kyse:
- Panokset: Kaikilla yrityksillä on käytössä jonkinlaisia panoksia, tuottavalla esim. materiaaleja ja raaka-aineita tai palveluorganisaatiolla asiakkaat. Panosmarkkinat eivät elä kuplassa, vaan niihin vaikuttaa taloudelliset tilanteet, lakiasiat jne.
- Resurssit: työntekijät, osaaminen, koneet, rahaa jne.
- Tuotokset: Pitää miettiä, miten käytössä olevat panokset voidaan jalostaa jalostusprosessin kautta ja käytössä olevilla resursseilla, asiakkaiden arvostamiksi tuotteiksi ja palveluksiksi.
Jalostusprosessi vaatii 5 P:n johtamista, jotka ovat?
People, plants, parts, processes, planning and controlling ELI
- ihmiset: johti, markkinointi
- tehtaat: toimisto, varastot
- osat: raaka-aineet, materiaalit, pahvilaatikot
- prosessit: tilausten käsittely, lähettäminen, tuotanto
- suunnittelu ja valvonta: työajat, laadunvalvonta
! Kaikissa organisaatioissa on jalostusprosessi ja näiden viiden P:n johtamista!
Tuotanto vain yksi jalostusmuoto! Mitä muita erilaisia jalostusmuotoja?
- fyysinen - tuotanto
- sijainnillinen - kuljetus
- omistuksellinen - myynti
- informatiivinen - telekommunikaatio
- säilytyksellinen - varastointi
- fysiologinen - terveydenhoito
- henkinen - viihde, koulutus
Miten operaatiot eroavat toisistaan?
- Tuotantomäärä: eri volyymiset operaatiot yleensä täysin erilaisia
- Tuotevalikoiman laajuus: mitä pienempi valikoima, sitä ”helpompi arki”
- Kysynnän vaihtelun suuruus: suurempi vaihtelu vaatii puskuri-/joustavuuspanostuksia
- Asiakkaan rooli prosessissa: vaikuttaa prosessin suunnitteluun ja toteutukseen
- Tuotteen ja palvelun keskinäinen suhde: vaikuttaa operaatioiden vaatimuksiin
KATTIT (useampi Katti)
Kenen tulisi olla kiinnostunut operaatioista?
KAIKKIEN! Operaatiot ovat tärkeitä niin yritysten arjessa, kuin myös yksilön arjessa.
- Kaupassakäynti on puhdas varasto-ongelma esimerkiksi :D
- Laskentapäällikön Input: data, muu info ja Output: laskentaraportti
= OM on tarpeellinen ajattelutapa - ei ainoastaan ammatti!
Palvelut ja OM
- Palveluilla on merkittävä yhteiskunnallinen rooli nykypäivän jälkituotannollisessa yhteiskunnassa. Palveluiden osuus BKT:sta esimerkiksi kasvanut paljon, ohi teollisuuden ja maatalouden ohi.
- Palveluista saa kasvua ja erilaistaa yritystä
- Entistä useampi yritys mieltää itsensä nykyään osaksi palveluympäristöä. Esimerkiksi Apple on yhä enemmän palveluita, kuin laitteita tarjoava organisaatio.
- Kaikki pankista, kouluun, kuntosaliin jne. ovat palveluita.
Miksi palvelut ovat kiinnostavia OM:n näkökulmasta?
- Palveluilla merkittävä yhteiskunnallinen merkitys
- Tuotannon ja palveluiden menetelmät hyvin samanlaisia (esim. työsuunnittelu, budjetointi)
- Palveluilla tuotteisiin nähden monia mielenkiintoisia haasteita
Palveluilla on tuotteisiin nähden monia mielenkiintoisia haasteita (jotka ovat mahdollisuuksia)
- tuotannon ja markkinoinnin yhteistyö palveluprosessin suunnittelussa ja toteutuksessa
- teknologian, informaation ja henkilöresurssien oikean tasapainon löytäminen asiakastyytyväisyyden näkökulmasta
- tuotannon ja kulutuksen samanaikaisuuden vaikutus laadunhallintaan
- työntekijöiden teknisten- ja vuorovaikutustaitojen kehittäminen
- asiakaskontaktin ja räätälöinnin vaikutus henkilöstövalintaan, työnsuunnitteluun ja työntekijöiden motivaatioon
- merkittävä riippuvuus verkostoista ja informaatioteknologiasta
- maantieteellisesti useita toimipaikkoja
- tuottavuuden / tehokkuuden hidas parantuminen (vain n. 1% vuodessa, kun tuotannossa tuottavuus nousee 2-4% vuodessa)
Miksi kauppa voi olla jopa tuotantoa vaikeampaa?
- Asiakaskontakti 24/7: jos asiakas haluaa ostaa vaikka ruokaa, niin siihen pitäisi olla joku mahdollisuus vuorokauden ympäri
- Toimintasyklit tuotantoa lyhyemmät: muoti muuttuu, toimittajakanta muuttuu, tuotevalikoima päivittyy koko ajan
- Tiedonhallinta ja siihen reagointi keskeisempää: sesongit, muotituotteet
- Toimipaikkojen määrä suuri: voi olla satoja tai tuhansia vs. tuotannossa
- Työntekijöissä paljon eroja: koulutettua ja vähemmän koulutettua esim.
Palveluiden stereotyyppisiä tunnuspiirteitä
Lopputuote aineeton / ei-konkreettinen (intangibility): laadun ja tehokkuuden mittaaminen vaikeaa ja subjektiivista (esim. palveluympäristöllä usein kiinteä̈ rooli). Mahdollisuus räätälöintiin melko helposti asiakkaan toiveiden mukaisesti
Samanaikainen tuotanto ja kulutus (inseparability): tuottaminen työvoimavaltaista ja asiakas mukana prosessissa.
Vaikeasti standardoitavissa (variability): vaihtelua sekä̈ panos- että̈ tuotospuolella (esim. mielialat vaikuttavat)
Mahdotonta varastoida (perishability): kysyntää̈ ja tarjontaa tasapainotetaan henkilömäärillä, hinnoittelulla, asiakkaiden aktivoinnilla, varausjärjestelmillä̈, jonoilla jne.
Neljän lisäksi vielä tämä:
Kilpailullisesti haastavia: asiakas odottaa lyhyitä̈ toimitusaikoja, lyhyet elinkaaret ja patentoitavuuden ongelma lisäävät epävarmuutta ja vaativat jatkuvaa tuotekehitystä
