Næring barna og unglinga Flashcards

1
Q

Það voru gerðar rannsóknir um ráðleggingu um næringu barna hvað kom í ljós í þessum rannsóknum?

A
  • Rannsóknirnar tvær voru gerðar eins og það sem kom í ljós að það var lélegur jarnbúskapur sem hafði áhrif á þroska baran um 6 ára og mikil próteinneysla sem tengdist hærra bmi hjá 6 ára, og þetta tengdist bæði mikilla neyslu kúamjólkur
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Hvað er limetið á brjóstamjólk fyrir börn nuna?

A

500ml á dag

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Hvernig var þetta eftir að ráðlegginum var breytt?

A

Járbúskaður batanði mikið og próteinneysla minnkaði, það er ekki lengur tengsl við þroska og færri börn sem falla æí ofþyngdarflokk við 6 ára aldur

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

En ef að járnbúskapurinn er leiðréttur seinna getur hann samt haft áhrif?

A

Já, lélegur járnbúskapur á fyrstu aldursárum getur haft áhrif á þroska barna þótt að hann sé leiðréttur seinna

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Afhverju getur mikil próteinneysla haft áhrif á ungbarnaskeiðið?

A

Útaf það verður hækkun á insúlin groth factors 1 í blóði, þannig það verður hraðari vöxtur og aukin hætta á fþyngd

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Undir hvaða aldri er ekki mælt með að gera kúarvörur?

A

12 ára

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Í rannsóknum hvernig var D-vítamín hjá 12 mánaða?

A

D-vítamíntaka hvort sem það var úr vörum með víðbættu D-vítamíní eða D dropum virtist hafa fullnægjandi búskap og ráðlagður dagsskammtur var 10mg á dag

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Í rannsóknum hvernig var D-vítamin hjá 6 ára?

A

64% barna var ekki með fullnægjandi búskap oig eru ekki að taka lýsi eða dvítamín þau sem voru með fullnægjadni fengu lenngri brjóstagjöf, líklegri til að taka lýsi reglulega og líklegri að vera mæld í júlí og águst

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Áherslur við endurskoðun ráðlegginga um næringu ungbarna 2016-2017

A
  • EBF eingöngu á brjósti 6mán vs 4-6
  • Brjóstamjólk er steríl og getur komið í veg fyrir að bakteríur komist inn í líkamann
  • Áhersla á að skoða birtar vísindagreinar og nýjustu ráðleggingar utan úr heimi um ofnfæmi
  • Jafnvel beta að byrja að gefa fasta fæðu heldur en að bæta við pela því þá er minni hætta á að brjóstagjöf detti út
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Er móður mjólk nógu góð ein og sér varðandi D vítamín?

A

Ráðlagt er að barnið sé eingöngu á brjósti fyrstu 6 mánuðina þó er ráðlagt að gefa D-vítamín frá 1-2 vikna aldri

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Hvað á maður að gefa ef móðurmjólkin nægir ekki fyrstu 4 mánuðina?

A

Mælt er með að gefa eingöngu ungbarnablöndu sem viðbót við brjóstamjólk ef barnið er yngra en fjögra mánaða og er ekki á bjrósti er mælt með að næra það eingöngu með ungbarnablöndu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Má barn smakka venjulegan mat með ungbarnablöndu?

A

Ef móðurmjólkin ein nægir ekki barni á aldrinum fjögra til sex mánaða getur það fengið að smakka litla skammta af öðruma mat jafnvæ frekar en að gefa því ungbarnablöndu og sama ef að barn er fjögra mánaða bara á ungbarnablöndu getur það fengið að smakka litla skammta

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Hverjar eru helstu niðurstöður EFSA

A
  • Fæst ungabörn þurfa á fastri fæðu að halda fyrir 6 mánaða aldur (undantekning gæti tengst aukinni þörf á járni t.d ef móðir er með járnskort)
  • Rannsóknir hafa ekki sýnt fram á óskosti þess að gefa fullburða börnum dasta fæðu fyrr en 6 mánaða að því gefnu að barnið hafi náð líffræðilegum þroska til að borða fasta fæðu
  • Ekki ráðlagt að bíða með að kynna þekkta ofnæmisvalda
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Heilsueflandi leikskóli ?

A
  • Heilsueflandi leikskóli leggur sérstaka áherslu á að vinna með átta lykilþætti sem tengjast skólastarfinu
  • Hreyfing, mataræði, geðrækt, öryggi, tannheilsa, fjölskylda, nærsamfélag og starfsfólk
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Lög og reglugerðir sem gilda um mataræði skólabarna

A

Nemendur í grunn- og framhaldsskólum eigi kost á hollu fæði í skólum.
Nemendur eiga kost á málsverði á skólatíma
Framhaldsskólar skulu tryggja að í boði sé innan veggja hvers skóla heilnæmt fæði í samræmi við opinber manneldismarkmið.
Nemendur eigi kost á málsverði á skólatíma í samræmi við opinber manneldismarkmið.

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Í rannsóknum um hversu margar hitaeiningar eiga að vera skammtað í hhádegismat hvað er það mikið?

A
  • Of fáar hitaeiningar skammtað í hádegismat í íslenskum skólum, ætti að vera amk 400kcal en er oft minna
17
Q

Samkvæmt áliti Evrópsku matvælaöryggisstofnunarinnar (EFSA) um öryggi koffíns frá 2015 er tekið fram að ólíklegt sé að

A
  • Ólíklegt sé að einn skammtur af koffíni - allt að 200mg fyrir fullorðin 70kg einstakling hafi teljandi áhrif á bþ eða aðra heilsufarsþætti
  • Ólæiklegt að neysla á allt að 400mg af koffini á dag fyrir fullorðin 70kg einstakling sé til legnri tima skaðleg
18
Q

Afhverju er gefið efri mörk fyrir æskilega neyslu koffins?

A
  • Ástæða þess að nákvæm efri mörk fyrir æskilega neyslu eru ekki gefin er sú að tauga- og æðakerfi einstaklinga er misviðkvæmt fyrir áhrifum koffíns.
  • Ekki er hægt að útiloka skaðleg áhrif við meiri neyslu (>200 mg í einum skammti eða >400 mg á dag til langs tíma) og sú áhætta eykst eftir því sem neyslan er meiri.
  • Bráð eitrunareinkenni (magaverkir, svefnleysi, höfuðverkur, flensueinkenni og jafnvel flog) geta komið fram við neyslu allt frá um 750 mg af koffíni hjá 70 kg fullorðnum einstaklingi.
19
Q

Hvenær geta bráð eitrunareinkenni koffíns komið

A

Bráð eitrunareinkenni (magaverkir, svefnleysi, höfuðverkur, flensueinkenni og jafnvel flog) geta komið fram við neyslu allt frá um 750 mg af koffíni hjá 70 kg fullorðnum einstaklingi.

20
Q

Hvernig tengist B6 koffin neyslu

A
  • Ein 250 ml dós gefur 20 mg af B6
  • Skilgreind efri mörk neyslu:
  • 10-20 mg/d fyrir 7-17 ára börn og 25 mg/d fyrir fullorðna.