Mycologie : CARACTÉRISTIQUES CHAMPIGNONS CM2 Flashcards
Composition de la parois cellulaire des champignons ?
Contient :
* De la chitine
* Glucanes et mannoprotéines
Que sont les glucanes et mannoprotéines ?
Complexe de sucres et de protéines qui enveloppe la membrane qui elle même protège la chitine
Comment se fait la croissance du mycélium ?
Ramifications latérales qui correspondent à des apex forment 1 réseau mycélien => Filaments peuvent se connecter les uns aux autres avec des structures polysaccharidiques => enzymes lytiques présentes à la surface de l’apex permettent de dégrader des structures solides comme le bois
Comment on appelle les espèces de champignons au dessus du sol ?
Espèces Épigées
Comment on appelle les espèces de champignons en dessous du sol ?
Espèces Hypogées
Comment appelle-t-on les l’ensemble des tissus des champignons ?
Plectenchyme
Qu’est-ce que l’hyménium ?
Partie du champignon portant les spores sexués : carpophore / sporophore ou sclérote
Comment est appelé la thalle du champignon quand elle ne contient pas des spores sexuées ?
Thalle = Stroma
Localisation de l’hémylium ?
Partie inférieure du chapeau
Comment appelle-t-on la forme non sexuée du champignon ?
Anamorphe
Comment appelle-t-on la forme sexuée du champignon ?
Téléomorphe
Croissance du mycélium ?
Diffus, forme une sphère dans le sol qui va descendre : croissance dans les 3 dimensions = sphère globuleuse
Reconnaissance d’une mycose médicale ?
Eléments diagnostique = voir la forme circulaire/ sphérique qu’ils forment => rougeur est marquée sur la périphérie => activité principale du champignon
Distinguer les spores sexués et asexuées ?
- Forme des spores est quasiment la même
- On distingue selon le patrimoine génétique et la migration les mitospores et les méiospores
Caractéristiques des mitospores ?
- Reproduction asexuée
- Spores haploïdes ou diploïdes formés directement par le mycélium
- Sans brassage génétique
Caractéristiques des méiospores ?
- Reproduction sexuée
- Spores sexuées obligatoirement haploïdes formées après réduction
chromatique - Brassage génétique
Quels sont les différents types de mitospores ?
- Chlamydospore
- Thallospores
- Blastospores
- Sporocyste qui ont à leurs extrémités d’autres spores : sporocystiospores
- Conidospore
Caractéristiques des chlamydospores ?
Forme sphérique, épaississement, individualisation, détachement => cherche un nouvel environnement où se développer
Caractéristiques des thallospores ?
- Plutôt allongé
- Un peu plus gros au moins 2 C
- Respecte la morphologie initiale du filament
Caractéristiques des Blastopores ?
- Levures
- Aspect ovoïde
- Souple
- Milieu relativement souple voir aqueux
Caractéristiques des sporocystospores ?
- Chez les zygomycètes
- Spores non sexuées (sporocyste) qui ont à leurs extrémités d’autres spores (sporocystiospores)
Conidiospores chez aspergillus ?
Tête enflée qui va devenir => globuleuse / sphérique => dilate l’extrémité on aura une surface plus grande
Conidiospores chez penicilium ?
- On ramifie la surface : chaque élément ramifié va former des phialides qui vont libérer les conidies
- Aspect en pinceau
Quels sont les différents type des spores sexués ?
- Planospore
- Zygospore
- Ascospores
- Basidiospores
Caractéristiques des planospores ?
- Spore avec un flagelle
- Vivent dans un milieu aquatique ou dans notre tube digestif
- Reproduction : gamétogamie => fusion des gamète
Caractéristiques des zygospores ?
- Partie noirâtre au centre qui est une sorte d’œuf a 2n Xsome formé par 2 individus
- Présence de siphon = structure ouverte
- Reproduction : gamétangie : fusion des gamétanges (organes repro)
Caractéristiques de la reproduction par gamétangie ?
Organes sexuels qui se forment par des diverticules => déplacement par chimiotactisme => bourgeonnement latéral les amène à entrer en contact => mélange des noyaux => parmi tous ces noyaux, il n’y en a qu’un seul qui reste à la fin
Caractéristiques des ascospores et basidiospores ?
- 2 hyphes d’une même espèce mais 2 spores différentes fusionnent au niveau des articles mais pas au niveau des noyaux
- Maintient la structure à 2 noyaux dans chacun des articles
- Reproduction : Somatogamie
Caractéristiques des spores sexués des ascomycota ?
- Multiples de 2
- Spores haploïdes (suite à la méiose et à des mitoses)
- Maintenus dans l’article terminal: l’asque : entoure ces ascospores
Caractéristiques des spores sexués des basidiomycota ?
- Seulement 4 spores
- Spores migrent d’eux même à l’extérieur porté par les stérigmates
- Restent attachés à un article un certain temps => Baside
- Spores libérées quand la basioliospore est mature
Caractéristiques de la reproduction par somatogamie ?
1) Plasmogamie = fusion des cytoplasmes mais
pas fusion des noyaux
2) Forme des réseaux dans le sol, restructuration des filaments => forme des stromas qui donne un pied, un tissu qui forme le chapeau pour protéger l’hyménium
3) Caryogamie ; Va s’en suivre la méiose + formation des
4 spores
Que sont les taxons ?
Tiroirs imaginaires dans lesquels on range des organismes reconnus comme identiques
=> Unité de base = espèce
Nomenclature des champignons ?
Binôme latin : nom de Genre + nom d’espèce
Ecrite en italique ou en écriture droite et soulignée
Qu’est-ce que le nom d’autorité ?
Fait référence au premier descripteur du champignon (il peut y en avoir plusieurs)
Intérêt de la systématique ?
Range les taxons dans un système hiérarchisé par ordre d’importance décroissante :
Division, Classe, Ordre, Famille, Genre, Espèce
Il y a de + en + de caractères communs au fur
et à mesure que l’on va vers l’espèce
Qu’est-ce que la phylogénie ?
Filiation entre les champignons qui ont un ancêtre commun, ordre d’apparition et de
sophistication des systèmes de reproduction
Caractéristiques de l’ordre des botéales ?
Formation des tubes et pied charnus
Caractéristiques des Agaricomycetideae ?
Champignons avec un pied et un chapeau
Caractéristiques des Homobasisiomycètes ?
Champignons avec des basides vrais
Caractéristiques des Basidiomycota ?
Possibilité d’avoir des spores portés sur les côté
Que sont les Chytridiomycota ?
Oganismes qui sont plutôt en milieux aqueux, ont des planospores
Que sont les Blastocladiomycota ?
Parasites qui ont maintenu les spores
Que sont les Neocallimastigomycota ?
Il n’y a plus de spore, organismes que l’on trouve dans notre tube digestif
Que sont les Zygomycota ?
Structures coenocytiques, apparition des mitochondries, spores enkystées
Que sont les Glomeromycota ?
Champignons trouvés à l’intérieur de cellules végétales
Que sont les Ascomycota ?
Corps de Woronin avec les cloisonnements qui n’ont pas le même système de passage au niveau des septums
Que sont les Basidiomycota ?
Dolipores que l’on peut visualise
Quels sont les besoin nutritionnels généraux des champignons ?
● Macronutriments exigés à une concentration 10-3 M : Carbones, Azote, Soufre, Phosphore, Magnésium, Potassium
● Micronutriments exigés à une concentration ≤ 10-6 M : Facteurs de croissance, Vitamines
Besoins des champignons vis à vis du carbone ?
Tous les champignons sont hétérotrophes vis-à-vis du carbone : ils sont incapables de fixer le carbone par eux-mêmes
Besoins des champignon vis à vi de l’azote ?
Selon les groupes :
● Hétérotrophes → majorité des champignons
● Semi – autotrophes : capables d’utiliser l’azote réduit pour pouvoir l’intégrer sous forme d’AA NH4 + → dans des AA (ex : Basidiomycètes)
● Autotrophes : capables de réduire
NO3- en NH4+ puis en AA (ex : Aspergillus)
Quels sont les besoins des champignons vis à vis du souffre ?
Les champignons sont autotrophes : ils peuvent assimiler et réduire des ions sulfates par voie enzymatique
T° idéale pour la majorité des champignons ?
T° mésophile est de +/- 25°
Quels sont les différents types de champignon vis à vis de leur T° idéales ?
● 0°- 17° : psychrophiles
● 17°- 33° : mésophiles
● 33°- 50° : thermophiles
Importance de l’eau pour les champignon ?
90 % d’eau en moyenne dans un champignon, et 10% de matières sèches
Importance de la lumière pour les champignons ?
Les champignons n’ont pas besoin d’autant de lumière que les plantes car ils ne font pas la photosynthèse
=> La lumière a un effet sur la sporulation : la sporulation se fait le jour tandis que la digestion se fait la nuit
pH optimal pour la majorité des champignons ?
Légèrement acide autour de 6,8 pour la plupart des espèces
