Botanique : Solanaceae (Del)

Question 1

Classification des Solanaceae ?

Answer 1

Clade : Astendae
Ordre Solanes

Question 2

Caractéristiques des solanaceae ?

Answer 2

• Herbacée +++
• Feuilles alternes
• Carpelles pluriovulée
• Phloème interne
• Origines : régions chaudes/tempérées

Question 3

A quoi correspond le phloème interne ?

Answer 3

Xylème mal différencié sans parois secondaire

Question 4

Caractéristiques des fleurs des solanaceae ?

Answer 4

• Hermaphrodites
• Actinomorphe
• Gamopétales
• Androcée isotémone

Question 5

Que signifie un androcée isostémone ?

Answer 5

Autant d’étamines que chacun des éléments du périanthe

Question 6

Exemple de plantes de la famille des solanaceae ?

Answer 6

• Tomates
• Pomme de terre
• Aubergine
• Piments
• Poivron…

Question 7

Quels sont les genres majoritaire de la famille des solanaceae ?

Answer 7

• Solanum
• Nicotiana

Question 8

Caractéristiques de l’appareil végétatif des solanaceae ?

Answer 8

• Cormus => herbacée
• Annuelle ++
• Bisannuelle => si rhizome tuberculeux
• Feuilles : alternes et peuvent ê composées
• Possibilité de présence de cristaux d’oxalate de Ca

Question 9

Quelles sont les preuves d’adaptation des solanaceae ?

Answer 9

=> Plante sarmenteuse : pousse en se DEPOSANT sur un support
=> Existe des genres épineux ou épiphytes (se développant sur 1 plante haute)

Question 10

Quelles sont les inflorescences retrouvées chez les Solanaceae ?

Answer 10

Cyme :
* Bipare
* Unipare scorpioïde

Question 11

Qu’est-ce qui caractérise une cyme ?

Answer 11

Une croissance définie

Question 12

Caractéristiques du calice des solanaceae ?

Answer 12

Gamosépale :
* Persistant simple (Atropa belladonna)
* Accrescent (Physalis peruviania)

Question 13

Caractéristique de la corolle des solanaceae ?

Answer 13

• Gamopétale
• Rotacée ou campanulée ou hypocratériforme ou infundibuliforme ou bilabié

Question 14

Formule florale des solanaceae ?

Answer 14

(5S) + ((5P) + 5E) + 2C
=> () = soudé
=> C est souligné car ovaire supère

Question 15

Caractéristiques du gynécée des solanaceae ?

Answer 15

• Stigmate bifide
• Ovaire supère
• Placentation axile => Ovules sur un axe central
• Graines albuminée => longue conservation

Question 16

Quels sont les différents types de fruits produits par les solanaceae ?

Answer 16

• Charnus => baie (péricarpe charnu)
• Secs :
  
  • Follicules => déhiscence septicide
  • Pyxides => déhiscence circulaire

Question 17

Qu’est-ce qu’une déhiscence septicide ?

Answer 17

Déhiscence aux cloisons (septa) spéparant les carpelles

Question 18

Comment se fait l’ouverture de Datura stramonium ?

Answer 18

1) Déhiscence loculicide => au niveau des fausses cloisons
2) Déhiscence septicides => au niveau du septum (entre les 2 carpelles)
3) Déhiscence septifrage => au niveau du septum mais explosion du péricarpe

Question 19

Intérêt des solanaceae ?

Answer 19

• PDT : Amidon => fécule (aliments), empois (pharmacie comme émolliant), EtOH (pharmacie, loisir)
• Métabolites secondaires :
  
  • Aubergine : anthocyanes => pigments bleu nuit => veinotonique / anti-inflammatoire
  • Tomate : Caroténoïdes, lycopène => Pro vit. A
  • Piment : caspanthines => antalgique

Question 20

Toxicité des solanaceae ?

Answer 20

Belladone, morelle, douce amer… : alcaloïdes tropanique
=> anticholinergique : mydriase, tachycardie, secheresse