Botanique : Fruits Flashcards

1
Q

Quels sont les composants du fruit ?

A
  • Epicarpe : épiderme du fruit
  • Mésocarpe : partie intermédiaire (sèche/charnue)
  • Endocarpe : sclérifié ou cartilagineux (noyau / pépin)
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Q

Nom botanique du fruit ?

A

Péricarpe

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3
Q

Quels sont les critères de classification des fruits ?

A
  • Nb de carpelles constituants l’ovaire
  • Nb de loge dans l’ovaire
  • Position et nn d’ovules
  • Type de fruit (sec/charnus)
  • Présence ou non d’un système d’ouverture
  • Type d’inflorescence
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4
Q

Quels sont les types d’ouverture pour libérer les graines ?

A
  • Déhiscent : présence d’un syst d’ouverture
  • Indéhiscent : pas de syst d’ouverture => destruction du fruit pr libérer les graines
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5
Q

Quels sont les fruits sec indéhiscent ?

A
  • Akènes
  • Samare
  • Caryopse
  • Polyakène
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6
Q

Caractéristiques des akènes ?

A
  • Fruit sec
  • Fruit extrêmement petit
    → Pissenlits, châtaignes
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7
Q

Caractéristiques des samares ?

A
  • Tout petit akènes
  • Emporter par le vent grâce à des ailes membraneuse
    → Erable
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8
Q

Caractéristiques des caryopses ?

A
  • Fruit sec
  • Indéhiscent
  • A la fois fruit et graine → péricarpe et tégument soudés
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9
Q

Caractéristiques des polyakènes ?

A

→ Akène
Ovaire constitué de plusieurs loges soudés entre elles

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10
Q

Fruits secs déhiscent ?

A
  • Follicule
  • Gousse/légume
  • Capsule
  • Silique/silicule
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11
Q

Caractéristiques des follicules ?

A
  • Fruit sec
  • Une seule fente
  • Déhiscence ventrale uniquement
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12
Q

Caractéristiques des gousses/légumes ?

A
  • Fruit sec
  • 2 fentes (ventrale + dorsale)
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13
Q

Caractéristiques des capsules ?

A
  • Plusieurs carpelles
  • Peuvent ê indéhiscent
  • Ouverture selon la ligne suture des carpelles
  • Capsules poricides
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14
Q

Le marron est …

A

Une graine !!!!

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15
Q

Caractéristiques des Siliques/silicules ?

A
  • Syst d’ouverture provenant de 2 carpelles
  • Maturation du fruit → dvlpt du replum
  • 4 fentes déhiscentes
  • 2 valves stériles
  • Peuvent ê indéhiscents
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16
Q

Caractéristiques des fruits charnus ?

A

→ Indéhiscents

17
Q

Quels sont les types de fruits charnus existants ?

A
  • Baies → endocarpe + mésocapre charnus
  • Drupe → endocarpe rigide/scléreux (noyau)
18
Q

Caractéristiques des baies ?

A

Fruits charnus sans noyaux
* Baies polyspermes : plusieurs grainess
* Baies monospermes : 1 noyau → avocat, dates

19
Q

Caractéristiques des drupes ?

A
  • Fruit à noyaux
  • Graine = amande
  • Graine riche en cyanure
20
Q

Que sont les fruits composés ?

A

→ Proviennent d’une inflorescence
* Fruits autours d’un axe (inflorescences)
* Fruit ou axe d’inflorescence charnue

21
Q

Caractéristiques des fruits complexes ?

A
  • Se forment avec une participation du réceptacle
    → devient charnu
22
Q

Comment peut se faire la dispersion des fruits ?

A
  • Par le vent : samares, akène avec Pappus…
  • Par les animaux
    • interne
    • externe
  • Par ouverture brutale de la capsule
  • Par torsion du fruit
23
Q

Dispersion interne des fruits par les animaux ?

A

→ après ingestion (dejection)

24
Q

Dispersion externe des fruits par les animaux ?

A

→ crochets dans les poils des animaux