Botanique : Arbres à chatons => Fagaceae (Del) Flashcards

1
Q

A quel ordre appartiennent les Fagaceae ?

A

Ordre des Fagales

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Q

Caractéristiques des Fagaceae ?

A
  • 3 à 6 C infères soudés
  • Ovules à 2 couches de protection
  • Feuilles entières à dentées
  • Hémisphère nord seulement
  • 6 genres
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3
Q

Quels sont les genres principaux des Fagaceae ?

A
  • Quercus (chênes)
  • Fagus (hêtre)
  • Castanea (châtaigner)
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4
Q

Caractéristiques de l’appareil végétatif des Fagaceae ?

A
  • Arbre
  • Caduques ou sempervirentes
  • Feuilles alterne
  • Nervation pennée
  • Marge : entière, lobée, dentée
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5
Q

Inflorescence des Fagaceae ?

A
  • Monoécie mais fleurs unisexuées
  • Fleurs actinomorphe
  • ♀ => bractéole => cupule/bogue
  • ♂ => bractéole (ou tépales, libres/soudées * 6)
  • Androcée : min 4E + présence de disques nectarifères
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6
Q

Caractéristiques du gynécée des Fagaceae ?

A
  • Quercus/Facus : 3C soudées infères
  • Castanea : 6C soudées infères
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7
Q

Formule florale Fagaceae ?

A

♀ : 0T + (3 à 6)
♂ : ((((6T)))) + 4 à nE

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8
Q

Fruits des Fagaceae ?

A
  • Dichasium
  • Akènes
  • Cupule :
    • individuelle => Quercus
    • commune => Fugus et Castanea
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9
Q

Développement des fleurs en fruits chez les Quercus et Fagus ?

A

1 à 2 fleurs se dvlp => 1 à 2 akènes

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10
Q

Développement des fleurs en fruits chez les Castanea ?

A

1 à 3 fleurs se dvlp => 1 à 3 akène

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11
Q

Intérêt des Fagaceae ?

A
  • Alimentaire : akènes riche en glucide
  • Officine : Quercus infectoria => gale isolant larve de cynips => extraction tanin officinal
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