matspjälkningssytemet - tunntarmen och nedbrytning av näringsämnen Flashcards
tunntarmen latin?
intestinum tenue
vad händer främst intestinum tenue
spjälkningen av kolhydrater, proteiner och ALL spjälkning av lipider sker i tunntarmen
tunntarmen är specialiserad på absorption, det vill säga transport av ämnen från tarmlumen till blod/lymfa
hur delas intestinum tenue in
- duodenum = tolvfingertarmen
- jejunum
- ileum
vad är det som underlättar absorptionen i intestinum tenue
tarmslemhinnans yta starkt veckad och innehåller tarmludd = villi.
- I Tarmluddet finns det både kapillärer och lymfkärl
- På epitelcellerna i tunntarmen har vi även microvilli (små tarmludd)
- Veckningen, tarmludden och microvilli gör så att ytan på slemhinnan i tunntarmen blir mycket stor – viktigt för en god absorption
hur är duodenum uppbyggd?
- Ligger retroperitonealt (bakom bukhinnan)
- Tillsammans med levern och bukspottskörteln utgör tolvfingertarmen en viking del av matspjälkningen
- I tarmen mynnar utförsgångarna för både galla och bukspott
- Gemensam
öppning till tolvfingertarmen = papilla duodeni major - Denna öppning regleras av en ringmuskel som kallas Oddis sfinkter
i duedenum finns endokrina celler som frisätter hormon, vilka?
CCK ock sekretin
vad gör sekretin?
frisätts från endokrina celler i duodenum när kymus i tarmen är surt,
och stimulerar till frisättning av vätekarbonathaltig vätska från pancreas.
Stimulerar utsöndring av galla från levern.
vad gör CCK
frisätts när kymus innehåller mycket fett och peptider
CKK stimulerar frisättning av enzymer från bukspottkörteln
Stimulerar kontraktion av gallblåsan så att galla frisätts.
stimulerar relaxation av oddis sfinkter.
vilka enzymer från bukspottkörteln frisätts av hormonet CCK?
amylas som spjälkar stärkelse
Lipas som spjälkjar lipider
trypsinogen som blir till trypsin i tarmlumen och spjälkar proteiner
hur mycket bukspott utsöndrar bukspottskörteln per dag?
ca 1,5 lite bukspott
hur transporteras bukspott till tarmlumen?
via ducdus pancreatecus ‘
pancreas gången
vad innehåller bukspottet
- Vätekarbonatjoner = gör att kymus blir mindre surt
- Enzymet amylas = spjälkar stärkelse till maltos
- Enzymet lipas = spjälkar triglycerider till monoglycerider (eller glyserol) och fria fettsyror
- Proteinaser (proteinspjälkande enzymer), t. ex trypsinogen (trypsin) = spjälkar proteiner till peptider och aminosyror
vad kommer stärkelse spjälkas till?
glukos +
Fruktos och galaktos kommer omvandlas till glukos i levern.
hur spjälkas stärkelse
- Amylas från öronspottkörtlarna påbörjar spjälkningen av stärkelse i munhålan
- Amylas från bukspottkörteln fortsätter spjälkningen av stärkelse i tunntarmen
- Från epitelcellerna kan vi föra in dem till blodbanan
hur tar sig fritt glukos i lumen sig in till epitelcellerna
- Detta gör vi med en aktiv transport som är kopplad till upptaget av natriumjoner
- När natrium tas upp kommer glukosen följa med in i epitelcellerna
- Därefter kommer det via glukostransportörer diffundera in i våra blodkapillärer
- Blodkapillärerna går ihop till vena porta, denna för blodet till levern
varför förs blodet från tarmen till levern innan hjärtat
- så levern ta upp ny glukos, omvandla fruktos och galaktos till glukos
- dess makrofager kan fagocytera möjliga patogena organismer innan des förs vidare till resten av kroppen.
hur spjälkas proteiner
- Pepsin från huvudceller påbörjar spjälkningen av proteiner i magsäcken
- Trypsin från bukspottkörteln fortsätter spjälkningen av proteiner i tunntarmen
- Peptidaser spjälkar små peptider i tunntarmshinnan
- När aminosyrorna ska absorberas gör de det med En aktiv Transport in i epitelcellerna tsm med natriumjoner
- När de små peptiderna ska absorberas använder de aktivtransport kopplade till vätejoner. Dessa små peptider kommer sen sönderdelas till aminosyror med hjälp av enzymet peptidaser.
- När koncentrationen av aminosyror är högre inuti epitelcellerna kommer de diffundera in i vävnadsvätskan och in i blodkärlen
- Aminosyrorna kommer även föras till levern genom vena porta
Spjälkning av lipider
- Gallsalter från levern/gallblåsan finfördelar (emulgerar) fettet i tunntarmen
- Lipas från pankreas spjälkar triglycerider i tunntarmen till fria fettsyror
hur transporteras de fria fettsyrorna in i epitelcellerna?
eftersom dessa ej är vattenlösliga transporteras dem in mer komplext
- gallsalterna bildar miceller = små vattenlösliga skikt som lägger sig runt fettsyrorna.
- transport till microwilli
- Genom mikrowilli förs dem in i epitelcellernas glogiapparat
- Där det tillverkas humana triglycerider igen
- De kommer paketeras i ett proteinhölje som gör att fetterna kan transporteras runt i kroppen. nu kallas dem för kylomikroner
- kylomikronerna tar sig in i lymfkärl och transporteras till de stora venerna vid hjärtat
- Den största delen av alla näringsämnen absorberas i?
de första delarna av tunntarmen
- Vitamin B12 och gallsalter absorberas i?
ileum
- Vatten absorberas
längst hela intestinum tenue
hurmycket vatten tar intestiunum teneu emot dagligen
- Tunntarmen tar emot 9 L vatten per dygn
- 2 L kommer från intagen mat eller dryck, medan resten kommer från matspjälkningssystemets sekret
- Av denna mängd kommer ca 0,5 L att passera över från tunntarmen till tjocktarmen
vad är det Enterohepatiska kretsloppet
- Levern bildar gallsalterna
- Dessa tar sig till gallblåsan
- Från gallblåsan pressas gallan ut till tunntarmen (12)
- De utför sina uppgifter
- När de kommer till ileum kommer 95% re absorberas
- In i blodbanan via vena porta tillbaka till levern
vad gör den exokrina delen av pancreas
produceras bukspott