Magnésium Flashcards
Complétez cette phrase: Le magnésium est au ___ rang après ________
1) 6ème
2)Ça, P, K, Na, Cl
Quel est le pourcentage de Mg retrouvés dans chaque tissus?
- 50-60 % dans les os
- 39-49% dans les tissus mous
(dont environ 25 % dans les muscles squelettiques) - 1 % dans les fluides extracellulaires
50% des ions magnésium sont ?
libres
33% des ions magnésium sont ?
liés à de l’albumine
Quels sont les rôles du magnésium ( les nommer seulement)
-Minéralisation osseuse
-Réactions enzymatiques
-Antagoniste du Ca
-Protège de l’hypertension et supporte la santé
cardiaque
Comment le magnésium est-il impliqué dans la minéralisation osseuse ?
- le magnésium induit la formation
de cristaux d’hydroxyapatite et stabilise les cristaux formés
-sert de réservoir pour
maintenir les concentrations plasmatiques de
magnésium
Comment le magnésium est-il impliqué dans l’activité enzymatique?
- Cofacteur pour stabiliser la structure de certaines enzymes
- Impliqué dans l’anabolisme et le catabolisme des glucides, protéines, lipides, acides nucléiques
- Cofacteur pour plusieurs réactions de la glycolyse impliquant des kinases:
o Conversion du glucose en glucose-6-phosphate
o Formation de la créatine phosphate
-Synthèse des pyrimidines et des purines
Pourquoi dit-on que le magnésium est un antagoniste du calcium ?
Il magnésium inhibe:
* Transmission nerveuse (appliquée lors
d’anesthésie)
* Contraction musculaire
* Coagulation sanguine (réduit l’agrégation des
plaquettes et donc la formation de caillots)
Vrai ou faux:Le magnésium ne requiert pas de digestion autre que par l’acidité de l’estomac pour être absorbé
Vrai
Quel est le % d’absorption du magnésium en fonction des apports pour chacun d’eux?
- Apports moyens: 30-60 %
- Apports faibles: 60-75%
- Apports élevés: < 30%
Si les apports en magnésium sont faibles, où est-il majoritairement absorbé?
fin jéjunum et iléon
L’absorption du magnésium entre en compétition avec quel minérau?
Le calcium
Quels sont les facteurs qui augmentent l’absorption du magnésium?
Besoins élevés
* Vitamine D
* Glucides (fructose et oligosaccharides)
Quels sont les facteurs qui diminuent l’absorption du magnésium ?
- Ça, P en grandes quantités (forment des complexes ex. Mg3(PO4)2)
- Phytates, oxalates, fibres alimentaires
- Alcool
- Acides gras non absorbés présents en grande quantité (formation de
savons)
où est principalement sécrété le magnésium ?
Dans l’urine
Où est également sécrété le magnésium?
dans les selles et la sueur
L ‘excrétion du magnésium est contrôlé selon quoi ?
selon le niveau de Mg dans le sang et les apports en Mg
Quelles sont les interactions entre le magnésium et les minéraux suivants: Calcium, phosphore, potassium, protéines
Vitamine D:
-Mg nécessaire à l’hydroxylation de
la vitamine D
Calcium:
-Compétition du Mg avec Ca car
utilisation des mêmes transporteurs
Phosphore:
- Mg inhibe l’absorption du
phosphore
(précipité de Mg3(PO4)2)
Potassium :
-Mg influence l’équilibre entre le K
intracellulaire et extracellulaire et
excrétion rénale du K
Protéines :
-L’apport en protéines pourrait avoir
un effet favorable sur l’absorption
et/ou la rétention de Mg
Quelle sont les riches sources de magnésium ?
Un peu partout, surtout végétal:
* Céréales à grains entiers (quinoa, son de blé, riz brun)
* Légumes (épinards, bette à carde, petits pois, courge d’hiver)
* Pomme de terre avec pelure
* Edamames
* Légumineuses (haricots blancs, soya)
* Fruits (banane, avocat, orange, framboise, mûre, tomate)
* Noix (amandes, cajous)
* Graines
* Chocolat noir
* Produits laitiers
* Poissons et fruits de mer (saumon, goberge)
Quelles sont les causes possibles d’une déficience en calcium ?
- Vomissements
- Diarrhée, malabsorption
- Abus d’alcool
- Malnutrition protéique, brûlures sévères
- Dérèglement rénal, usage de diurétiques
- Diabète (problèmes rénaux)
Quels sont les symptômes d’une déficience en magnésium ?
-Anorexie, nausées, vomissements
* Épuisement
* Symptômes neuromusculaires
* Faiblesse et douleurs musculaires
* Symptômes cardiovasculaires
* Confusion, hallucinations, mouvements involontaires des yeux
* Retard de croissance chez les enfants
* Diminution des concentrations de calcium, potsssium, calcitriol, PTH
Quelles sont les personnes à risque de déficience en magnésium ?
-Personnes alcooliques
- Désordres de malabsorption
- Grands brûlés
- Diabète incontrôlé
- Désordre de la glande thyroïde/parathyroïde
Complétez cette phrase:L’AMT ne s’applique qu’aux __________ et non au Mg alimentaire____________
- suppléments de Mg
-Mg alimentaire
Vrai ou faux: La toxicité au Mg peut être alimentaire
Faux
Quelles sont les causes d’une toxicité au Mg ?
-Consommation excessive de suppléments de Mg ou de sels de Mg
(antiacides, laxatifs)
- Insuffisance rénale (augmentation de la réabsorption tubulaire)
Quels sont les symptômes d’une toxicité au MG?
-Troubles neurologiques et cardiaques
* Nausées, diarrhées, déshydratation, crampes abdominales
* Hypotension
* Vision double
* Troubles d’élocution
* Faiblesse musculaire
* Alcalose