Chrome Flashcards
Quelles sont les fonctions du chrome?
Aide à maintenir l’homéostasie du glucose:
-améliore efficacité de l’insuline
-améliore la tolérance au glucose
Combien de chrome retrouve-t-on dans le corps?
4-6 mg dans le corps humain
Quelles sont les principales sources de chrome?
-viande
-volaille
-céréales à grains entiers
-jus d’orange/raisin
-banane, pomme
-patate, brocoli, haricot vert
-vin rouge, thé, café, bière
-cannelle, clou de girofle, curcuma
Dans quels contextes peut-il y avoir une déficience en chrome?
-S’Il y a un manque dans l’alimentation
-Si la personne est sous alimentation parentérale sans chrome
Quels sont les symptômes d’une déficience en chrome?
-Glucose sanguin élevé
-intolérance au glucose
-action de l’insuline et glucagon diminuée
Est-il possible d’avoir une toxicité au chrome?
Pas encore prouvé que c’est possible