Fluorure Flashcards
Qu’est-ce que le fluor?
Un gaz très réactif qui ne se retrouve pas dans la nature
Qu’est-ce que le fluorure?
Du fluor lié sous forme ionique
Où se trouve majoritairement le fluorure dans le corps?
dans les os et les dents à 99%
Quelles sont les fonctions du fluorure?
-remplace parfois les ions OH- dans l’hydroxyapatite des os et des dents en fluorohydroxyapatite
-rend les dents plus résistantes à l’acidité et carie dentaire
-rend les os plus résistants à la résorption
Quel estle % de fluorure absorbé?
50-80%
Le fluorure lié à des protéines dans les aliments est hydrolysé via quoi?
pepsine ou des protéases
Avec quoi le fluorure peut-il former des complexes insolubles?
Le calcium et le magnésium
Presque 100% du fluorure est transporté par diffusion passive ou transport actif?
par diffusion passive
Où le fluorure est-il le plus absorbé, l’estomac ou le petit intestin?
L’estomac
Le petit intestin absorbe moins le fluorure provenant de quelles situations?
-solution aqueuse de fluorure
-fluorure de sodium
-dentifrice
-eau fluorée
Par où le fluorure est-il excrété ?
-90% urine
-10% selles
Quelles sont les principales sources de fluorure ?
-thé
-fèves de soya
-poissons marins, fruits de mer
-patate, betterave, raisins secs, orange
-préparation nourrisson
-eau fluorée
Quelle est la concentration maximale acceptable de fluorure dans l’eau ?
1,5 mg/L
Quelle est la concentration optimale pour la santé dentaire en terme de fluorure 6
0,7 mg/L
Quels sont les effets d’une déficience en fluorure?
-Augmentation de la carie dentaire
-Diminution de l’intégrité des os
