M1S3 - Hyper et hypovitaminoses Flashcards
Causes (3) et conséquences (2) (terme + signes cliniques) de la carence en vitamine B12 (+nom de la vitamine)
Cobalamine
Causes :
- Maladie de Biermer : déficit en facteur intrinsèque
- Véganisme/végétarisme/flexitarisme
- Malabsorption
Conséquences :
- Anémie : asthénie, pâleur, essoufflement, tachycardie
- Atteintes neurologiques par démyélinisation : troubles moteurs et de la sensibilité
Causes (1) et conséquences (3) (terme + signes cliniques) de la carence en vitamine B9 (+nom de la vitamine)
Folate
Conséquences :
- Anémie
- Troubles digestifs
- Malformations congénitales (grossesse)
Causes :
- Alimentation incomplète : légumes verts, fruits amylacés, légumineuses, foie, levure de bière et germe de blé
Causes (3) et conséquences (2) (terme + signes cliniques) de la carence en vitamine B1 (+nom de la vitamine)
Thiamine
Causes :
- Malabsorption
- Alcoolisme en cours de sevrage (supplémentation nécessaire)
- Déficit alimentaire (porc, foie, produits céréaliers complets et oléagineux)
Conséquences :
- Béribéri (insuffisance cardiaque et troubles neurologiques)
- Encéphalopathie de Gayet-Wernick (confusion, trouble de l’équilibre et oculomoteurs)
Causes (1) et conséquences (3) (terme + signes cliniques) de la carence en vitamine B6 (+nom de la vitamine)
Pyridoxine
Causes :
- Sevrage alcoolique en prévention de delirium tremens
Conséquences :
- Crises convulsives
- Problèmes cutanés (eczéma..)
- Delirium
Causes (1) et conséquences (terme + signes cliniques) de la carence en vitamine B3 (+nom de la vitamine)
Niacine
Causes :
- Alcoolisme
Donnée lors des sevrages alcoliques car rôle de cofacteur avec d’autres vitamines
Causes (3) et conséquences (1) (terme + signes cliniques) de la carence en vitamine C (+nom de la vitamine)
Acide ascorbique
Conséquences :
- Scorbut : asthénie, myalgies, des arthralgies, un affaiblissement des défenses immunitaires, un défaut de cicatrisation, une anémie (par carence en fer), voire, dans les cas les plus graves, des complications hémorragiques : hémorragies de la peau,
gingivorragies (hémorragies des gencives) et autres hémorragies, pouvant s’accompagner d’un déchaussement des
dents et d’une perte de cheveux
Causes :
- Pas de consommation de fruits et légumes
- Malabsorption
- Situation de stress oxydatif :Activité physique intense (si conso insuffisante fruits et légumes); certains médicaments; chirurgie…
Conséquences (3) de l’hypervitaminose C
- Lithiases rénales
- Diarrhée
- Douleur digestive
Causes (2) et conséquences (2) (signes cliniques) de la carence en vitamine A (+nom de la vitamine)
Rétinol
Causes :
- Déséquilibre alimentaire (inexistant dans les pays industrialisés)
- Trouble de l’absorption des vitamines liposolubles
Conséquences :
- Troubles de la vision
- Troubles cutanés
Causes (1) et conséquences (2) (signes cliniques) de l’hypervitaminose A
Causes :
- Apports excessifs (présent dans le foie, les matières grasses animales, les légumes et fruits orangés)
Conséquences :
- Tératogène
- Augmentation du risque de fractures chez la femme ménopausée
Causes (1) et conséquences (1) (termes + signes cliniques) de l’hypervitaminose D
Causes :
- Excès d’apport (notamment sous forme médicamenteuse)
Conséquences :
- Hypercalcémie : troubles digestif, asthénie, troubles du rythme cardiaque, confusion, syndrome polyuro-polydipsique (nécessité de boire beaucoup et d’uriner beaucoup) et une insuffisance rénale.
Causes (3) et conséquences (2) (termes + signes cliniques) de la carence en vitamine D
Causes :
- Manque d’apports alimentaires (poissons gras, huile de foie de morue, jaune d’œuf)
- Manque d’exposition solaire
- Malabsorption
Conséquences
- Perte de qualité osseuse (rachitisme = enfant; ostéomalacie =adulte) ostéoporose.
- Hypocalcémie : baisse de tonus musculaire, des crises de tétanie et des convulsions
