Loire Flashcards
4 delarna i Loire?
Pays Nantais
Anjou Saumur
Touraine
Central Loire
Vad är sur lie?
Lagring på jästfällning över vinter
få ej använda för Muscadet
Druvsorter och vinstil i Pays Nantais?
Melon de Bourgogne
Muscadet
friska vita viner
Druvsorter och vinstil i Anjou Saumur?
vitt, rött, rose
Chenin blanc
Grolleau
Cabernet franc
Nämn 3 AOC i Anjou Saumur?
Saumur AOP
Rose d´Anjou AOP
coteaux du Layon AOP
Savennieres AOP
Klimat i Loire?
Maritimt vid kusten
Kontinentalt längre innåt landet
Druvsorter och vinstil i Touraine?
Vitt, rött, sött och mousserande
Chenin blanc
Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
Nämn 3 AOC i Touraine?
Chinon AOP
Mountlouise AOP
Cheverny AOP
Druvsorter och vinstil i centrala Loire?
vitt, rött, rose
Sauvignon blanc
Pinot Noir
Nämn 2 AOC i centrala Loire?
Sancerre AOP
Pouilly-Fume AOP