Bourgogne Flashcards

You may prefer our related Brainscape-certified flashcards:
1
Q

Klimat i i Bourgogne?

A

Kontinentalt

största riskerna är vårfrost, röta och hagel

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Jordmånen i Bourgogne?

A

Kalrik mer eller mindre lera och järn
Stenigare jordmån längre söder
Granit och skiffer i Beaujoulais

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Druvsorter i Bourgogne?

A

Chardonnay
Aligote
Pinot Noir
Gamay

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Beskriv klassificering i Bourgogne?

A

Grand Cru
Premier Cru
Village
Generic

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Hjärtat av hög kvalitativa Bourgogne viner?

A

Cote d´Or

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Vad heter dom 2 delar i Cote d´Or?

A

Cote de Nuits

Cote de Beaune

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Vilken vin gör man mest i Cote de Nuits?

A

rött

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Vilken vin gör man mest i Cote de Beaune?

A

1 för rött och vitt

mer vitt

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Nämn byar i Cote d´Or och vilken vin dom gör?

A
Gevrey- Chambertin, rött
Vougeot, rött
Vosne- Romanee, rött
Nuits-Saint-Georges
Beaune, rött
Pommard, rött
Volnay, rött
Mersault, vitt
Puligny- Montrachet
Chassagne- Montrachet, mest rött men känd för vitt
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Nämn alla 5 delarna i Bourgogne?

A
Chablis
Cote d´Or
Cote Chalonnaise
Macon
Beaujolais
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Var ligger Bouzeron?

A

Cote chalonnaise

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Vad är Buzeron känd för?

A

vita viner från Aligote

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Jordmånen i Beaujolais?

A

Granit och Skiffer

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Dominerande Druvsort i Beaujolais?

A

Gamay

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Nämn några Beaujolais Cru?

A

Fleurie
Morgon
Brouilly

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Nämn 4 Grand Cru i Bourgogne, 2 för vitt och rött?

A

Clos de Tart ( rött)
Chambertin (rött)
Montrachet (vitt)
Charlemagne (vitt)

17
Q

Vad heter jordmånen i Chablis?

A

Kimmeridge

18
Q

Två Grand Cru i Chablis?

A

Les Clos
Blanchot
Valmur