Australia Flashcards
Vad står GI för
Geographical Indications
-Uppdelat Zoner, regioner, subregioner
-Bara Geografiskt, inte Druvor,skördeuttag
Kan bara stå stat t.ex. Victoria eller Australien
Vilken stater är med i South Eastern GI Australia
Victoria Tasmania New South Wales South Australia Queensland
var ligger Riverina ?
New South Wales
Vad är Riverina känd för?
Irrigation Area
Industriell, extremt konstbevattnad
vad är Tumbarumba känd för
mousserande vin på Pinot Noir, Chardonnay
Vilken vitt vindruva finns mest i Hunter Valley
60% Semillion ( Hunter Riesling)
Var ligger Murray-Darling och Riverina?
New South Wales
Zone: Big Rivers
Var ligger Hunter Valley?
New south wales
Zone: Hunter Valley
Var ligger Yarra Valley?
Victoria
Vilken är äldsta vinregion i Victoria
Yarra Valley
2 Subregioner i Yarra Valley
Valley floor (varmt) Upper Valley (kyligare)
Vilken vindruvor domineras i Yarra Valley?
Pinot Noir, Cabarnet Sauvignon, Shiraz, Merlot
Var ligger Mornington Peninsula?
Victoria
Vilka vindruvor finns mest i Mornington Peninsula?
Pinot Noir, Shiraz, Cabarnet Sauvignon
Var ligger Geelong?
Victoria
vilka vindruvor finns mest i Geelong?
Pinot Noir, Shiraz Cabarnet Sauvignon
Vad är Rutherglen och Glenrowan känd för?
fortifierade och söta viner ( Muscat)
Var ligger Rutherglen och Glenrowan ?
Victoria
Zone: North East Victoria
Var hittar man Terra Rossa
South Australia
Coonawarra GI
Vad är Terra Rossa
lerig, rik på järn, kalk
Vilken vindruva trivs bra med Terra Rossa
Cabernet Sauvignon
Var ligger Coonawara ?
South Australia (Limestone Coast Zone)
vad kallas vindruva Mourvedre i Australien
Mataro
Vindruvor i South Australia
Shiraz, Cabarnet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir
Chardonnay, riesling Sauvignon blanc
Australiens vinhuvudstad
Adalaid
Var ligger Clare Valley?
South Australia ( Mount Lofty Ranges)
Vilken klimat är i Clare Valley
kontinentalt Klima
Vad är Clare Valley känd för?
mest klassiska och långlivade Riesling
Var ligger Barossa?
South Australia ( Barossa)
ett av Australiens viktigaste och ökändaste vindistrikt
Barossa
Hur lagra man vin i Barossa
Traditionellt, i amerikanska 300 lt. fat
Hogsheads
Vad är Hogsheads
amerikansk 300 lt fat
vilken vin gör man i Barossa
Premium Shiraz, mörkt, kraftigt
Var ligger Margaret River?
Western Australia
vilken klimat är i Margaret River?
Maritimt
Vilka vin druvsorter finns i Margaret River?
mest vitt:
Semillon, Chardonnay, CS
Vilken vinstil gör man i Margaret River
Bordeaux blends
Vilka delstater omfattas av GI South Eastern Australia
Victoria, Queensland, Tasmania, New South Wales
Druvsort som förknippas mest i Hunter Valley
Semillon
Druvsort som förknippas mest i Clare Valley
Riesling
Druvsort som förknippas mest i Barossa
Shiraz
Mest Druvsorter i Barossa?
Chardonnay, Semillon
Shiraz, Cabernet Sauvignon, Grenache
vilken regioner har Cool climat?
Mornington Peninsula
Yarra Valley
Geelong