les opérations pharmaceutiques (1)

Question 1

le mélange est

Answer 1

une opération de base dans l’industrie pharmaceutique, pour toutes les formes pharmaceutiques mais aussi en cosmétique et en agro-alimentaire

Question 2

le but du mélange est d’obtenir une

Answer 2

homogénéité du produit final

Question 3

quel que soit le prélèvement, on doit pourvoir retrouver

Answer 3

les mêmes pourcentages des constituants initiaux en tous points du mélange

Question 4

étapes du mélange:

Answer 4

1. pesée matières premières
2. traitement des matières premières tamisage-broyage
3. pré mélange
4. mélange

Question 5

le mécanisme de mélange par convention est un mouvement de masse

Answer 5

de groupes de particules au sein de la poudre

Question 6

le mécanisme de mélange par convection se fait (échelle)

Answer 6

à grande échelle= industrielle

Question 7

la diffusion par rapport à la convection est

Answer 7

opposée

Question 8

la diffusion est un mouvement

Answer 8

individuel des particules

Question 9

les mélanges par diffusion sont des mélanges à (échelle)

Answer 9

petite échelle= labo

Question 10

les mélanges par cisaillement/ glissement sont

Answer 10

des glissements des couches de particules les unes sur les autres

Question 11

le processus de mélange est généralement accompagné d’un processus de

Answer 11

déménage

Question 12

mécanisme de percolation

Answer 12

passage de haut en bas des particules fines à travers un lit de particules plus grosses

Question 13

le mécanisme de percolation dépend de la densité

Answer 13

FAUX, il ne dépend pas de la densité

Question 14

le mécanisme de percolation est associé aux mouvements de

Answer 14

cisaillement et de convection

Question 15

le mécanisme de percolation est amplifié par les différentes vitesse entre les composants

Answer 15

VRAI

Question 16

le processus de démêlage se développe pendant

Answer 16

la manipulation du produit en aval

Question 17

Selon l’importante du phénomène, il sera nécessaire de modifier la granulométrie des composants ou de granuler

Answer 17

VRAI

Question 18

2 problèmes du démélange

Answer 18

• en fonction de la différence de taille, densité et formes géométriques
• un mélange “n’est pas bon” lorsqu’ils n’est pas homogène

Question 19

lieux de démélange

Answer 19

• dans les mélangeurs
• lors de la sortie des mélangeurs
• stockage et transport

Question 20

les vibrations entrainent la création d’espaces et de glissement des particules denses donc un

Answer 20

démélange

Question 21

l’association …. permet d’obtenir un mélange + homogène

Answer 21

convection/ diffusion

Question 22

les problèmes d’uniformité de contenu ont principalement 4 causes

Answer 22

• propriétés d’écoulement des poudres
• mauvais design d’équipement
• ségrégation particulaire due aux différences des propriétés particulaires
• agglomération particulaire

Question 23

caractéristiques des poudres à mélanger

Answer 23

• granulométrie
• formes particules
• masse volumique réelle
• masse volumique apparente

Question 24

quand les poudres à mélanger ont des caractéristiques voisines, l’homogénéité du produit final sera

Answer 24

maximal

Question 25

si la taille des particules des différents composants est proche, le mélange sera

Answer 25

homogène

Question 26

les particules dont la densité est importante tendent à se retrouver

Answer 26

au fond du récipient

Question 27

2 phénomènes de ségrégation

Answer 27

percolation et densité des molécules

Question 28

lors d’une distribution granulométrique, + le pic est étroit, + on a des particules de tailles

Answer 28

identiques

Question 29

diamètre moyen en volume

Answer 29

Dv[4,3]

Question 30

on ne raisonne plus en diamètre mais en

Answer 30

volume