Biologie - 5 Micro-organismen: Gisten Flashcards
Tot welk rijk behoren gisten?
Rijk van de schimmels
Zijn gisten autotroof of heterotroof?
Heterotroof
Met wat voeden gisten zich?
met energirijke stoffen afkomstig van organisch materiaal.
Wat doet een gist als er geen opgeloste voedingstoffen zijn?
Dan laat de gist enzymen los om eerst het organisch materiaal uitwendig te verteren
Leven gisten aeroob of anaeroob?
ze kunnen zowel aeroob als anaeroob leven
Hoe vermeerderen gisten zich?
Ongeslachtelijk door knopvorming
Wat is knopvorming?
Vormen van een uitstulpen en kopiëren van het DNA.
Het DNA verplaatst zich naar de kop -, die zich daarna afsnoert van de moedercel en een litteken achterlaat op de moedercel.
Bij wat worden gisten door ons gebruikt?
bv maken van brood, bier, wijn, …
Omdat ze tijdens anaerobe vergisting alcohol en koolstofdioxide aanmaken
of bij de productie van biobrandstoffen ( de brandstof ontstaat door de vergisting van voedselresten, restafval, mest, stro, sap, …