ANZAC bikkie recipe and steps

Question 1

Ingredients

Answer 1

المكوّنات

Question 2

1 cup oatmeal

Answer 2

كوب شُفان

Question 3

1 cup flour

Answer 3

كوب دَقيق/طحين

Question 4

1 cup brown sugar

Answer 4

كوب سكر بني

Question 5

½ cup dried coconut

Answer 5

نصف كوب جوز هند مُجَفَّف

Question 6

125 grams butter

Answer 6

غَرام زَبْدَة g125

Question 7

2 tablespoons golden syrup

Answer 7

golden syrup مِلعَقَتين من عصير الـ

Question 8

1½ tablespoon water

Answer 8

مِلعَقَة ونصف ماء

Question 9

½ teaspoon bicarbonate of soda

Answer 9

نصف مِلعَقَة صغيرة بيكَرْبونات الصودِا

Question 10

How to prepare

Answer 10

طريقة التحضير

Question 11

Preheat the oven up to 160 degrees

Answer 11

سَخِّن الفُرْنَ مُسْبَقاً حتّى دَرَجةً 160 تقريبا

Question 12

Place oats, flour, sugar and coconut in a bowl and mix all these ingredients together

Answer 12

ضع الشفان والطحين والسكر وجوز الهند في وَعاء وقَلِّب كل هذه المكونات مع بعض

Question 13

Place the butter, syrup and water in a small saucepan over medium heat, stirring until the butter melts

Answer 13

ضع الزَبَدَة والشَراب والماء في قَدْر صغير على نار متوسطة مع التحريك حتى تَذوب الزَبَدَة

Question 14

Then mix the butter mixture into the bowl and stir well

Answer 14

ثم أَلِّف خليط الزَبَدَة إلى الوعاء وقَلِّب جيدا

Question 15

Roll the mixture between your hands to form balls

Answer 15

لِفّ الخليط بين يديك لِتُشَكِّل كرات

Question 16

Place the baking sheet on the oven trays

Answer 16

ضع ورقة الخبز على صَواني الفُرن

Question 17

Then place these balls on the trays, taking care to leave a space between each piece and the other as it expands with the heat. Then flatten the balls slightly

Answer 17

ثُمَّ ضع هذه الكرات على الصَواني مع الحِرْص على تَرك مسافة صغيرة كل كرات وأخرى لأنها تَمْتَد مع الحرارة. ثم تَسَطَّح قليلا الكرات

Question 18

Bake for 20 minutes or until golden

Answer 18

أُتْرُكها لمدة عشرين دقيقة أو حتى تُصْبِح ذِهَبية

Question 19

After, remove them from the oven and leave them to cool

Answer 19

بعد إِخْراجْها من الفُرن أُتْرُكْها لِتَبْرُد

Question 20

The wives and mothers of Australian and New Zealand soldiers sent these biscuits to the soldiers in the war because their components were readily available and not easily spoiled

Answer 20

أَرْسَلَت زوجات وأُمهات الجنود الأسترالين والنيوزيلندين هذا البسكويت إلى الجنود في الحرب لأَنَّ مُكَوِناتها كانت مُتاحَة بِكَثرة ولا تَفسَد/تخرب بِسُهولة