Alimentación Flashcards
Alimento sin conservantes/sin colorantes
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alimento bajo en calorías/en sal/en azúcar
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alimento rico en calorías/en vitaminas/en proteínas/ en fibra/en hierro/ en calcio
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alimento/producto fresco/congelado/orgánico/dietético
dietético adj (relativo a la dieta) (relating to diet) dietary adj
dietético adj (relativo a la dietética) (relating to dietetics) dietetic adj
producto alimenticio
alimenticio adj (relativo a la alimentación) eating, food n as adj
(formal) alimentary adj
La anorexia es un trastorno alimenticio.
Anorexia is an eating (or: food) disorder.
alimenticio adj (que proporciona nutrientes) nutritious adj
El yogur es muy alimenticio ya que está hecho con leche.
Yogurt is very nutritious because it’s made from milk.
comida escasa/abundante
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estar malo/podrido/caducado
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ponerse malo, pudrirse
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ayunar
ayunar⇒ vtr (abstenerse de comer) fast⇒ vi
Mañana ayunaré porque tengo que ir a hacerme unos análisis.
Tomorrow I will be fasting because I have to get some blood analysis done.
tener apetito, devorar
devorar⇒ vtr (comer con ansia) devour⇒ vtr
(less formal) eat up, gobble up, wolf down vtr phrasal sep
(very informal, US) scarf⇒ vtr
(very informal, UK) scoff⇒ vtr
Los aztecas vieron a un águila devorando a una serpiente.
The Aztecs saw an eagle devouring a snake.
devorar vtr (cosa: destruir) consume⇒ vtr
El fuego devoró todo lo que hallaba a su paso.
The fire consumed everything in its path.
comer moderadamente/excesivamente
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hacer/cortarse la digestión
cortarse⇒ v prnl culinario (desligarse: salsas) separate⇒ vi
curdle⇒ vi
No batas demasiado o se cortará la mayonesa.
Don
’
t whisk the mayonnaise too much or it
’
ll separate.
cortarse v prnl (acobardarse) be shy v expr
lose your nerve v expr
No te cortes y pídele que salga contigo.
Don
’
t be shy and ask him to go out with you.
digerir, ser indigesto
digerir⇒ vtr (asimilar alimentos) digest⇒ vtr
Los alimentos se digieren en el estómago y en el intestino.
Food is digested in the stomach and in the intestines.
digerir vtr (asumir situaciones) take in vtr phrasal insep
(figurative) digest⇒, absorb⇒ vtr
(less formal) swallow⇒, take⇒ vtr
(formal) assimilate
No le fue fácil digerir la derrota y se deprimió.
It wasn
’
t easy to take in the loss, so he fell into a depression.
refresco, licor, cóctel
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vino seco, dulce, agua potable/del grifo, cerveza de barril
agua potable nf + adj (de consumo humano) drinking water, potable water n
En esa jarra hay agua potable: bebe toda la que quieras. El agua potable puede usarse para cocinar.
There is drinking water in this pitcher: drink as much as you want. Drinking water can be used for cooking.
abrebotellas, sacacorchos
abrebotellas nm inv (utensilio: abrir botellas) bottle opener n
sacacorchos nm (útil para sacar corchos) corkscrew n
Tira del sacacorchos con suavidad para que no se rompa el corcho al sacarlo.
Pull the corkscrew gently so that the cork doesn
’
t break as it comes out.
corcho/tapón (de la botella)
tapón nm (pieza para tapar las botellas) cap, lid, top n
cork n
stopper n
Pon el tapón a la botella para que no se derrame el vino accidentalmente.
Put the cap back on the bottle so the wine doesn
’
t accidentally spill out.
tapón nm (objeto que obstruye el paso) blockage n
plug n
El agua no corría porque había un tapón de pelos en la cañería.
The shower drain had a blockage of hair and wasn’t draining properly.
dar/quitar la sed
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chupar, tragar, mamar
tragar⇒ vtr (ingerir, engullir) swallow⇒ vtr
La dificultad para tragar alimentos recibe el nombre de disfagia y es más común en perros que en gatos.
Difficulty swallowing food is called dysphagia and is more common in dogs than in cats.
tragar vtr coloquial (comer vorazmente) gulp down v expr
swallow⇒ vtr
El apetito desenfrenado no es normal y tú no comes, ¡tragas!
Unrestrained appetite is not normal, and you don’t eat you gulp down!
tragar vtr (persona: aguantar, soportar) put up with vtr phrasal insep (figurative) stomach⇒ vtr
No trago a mi suegro, es un imbécil.
I can
’
t put up with my father-in-law, he is an idiot.
tragar vtr coloquial (cosa: gastar, consumir) guzzle⇒ vtr
(absorb) soak up vtr phrasal sep
Mi coche es de ocho cilindros y traga gasolina a lo bestia.
My car is an eight cylinder and it guzzles gas like a beast.
tragar vtr figurado, coloquial (someterse, consentir)
(figurative) swallow⇒ vtr
put up with vtr phrasal insep
No voy a tragar con tus exigencias, no puedes darme órdenes.
I
’
m not going to swallow your demands, you can
’
t boss me around.
mamar⇒ vtr (beber del pecho) nurse⇒ vtr
be breastfed⇒ vi
(informal) suck⇒ vtr
El bebé mamaba la leche del pecho de su madre.
The baby nursed her mother
’
s breast milk.
emborracharse
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merengue, crema pastelera
pastelero adj (relativo a pasteles) pastry dough n
Me gusta comer masa pastelera cruda.
I like to eat raw pastry dough.
bollería, ensaimada, palmera
bollería nf España (tienda: venden bollos) bakery n
(UK) baker’s n
En la bollería del mercado hay pan recién hecho.
The bakery at the market has freshly baked bread.
ensaimada nf (bollo de hojaldre) coiled puff pastry from Mallorca n
palmera nf (árbol) palm, palm tree n
Mi sueño es acostarme en una silla de playa bajo una palmera.
My dream is to lay down on a beach chair under a palm (or: palm tree).
palmera nf (pastel de hojaldre) heart-shaped puff pastry n Una palmera era su desayuno favorito cuando era niño. A heart-shaped puff pastry was his favorite breakfast when he was a boy.
dulces, caramelo
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lenguado, langostino, mejillón, almeja
lenguado nm (pez marino) (fish) sole n
Conozco muchas recetas para guisar el lenguado.
I know a lot of recipes for sole.