ZO’s week 1 Flashcards
waarvoor is voeding een belangrijk onderdeel van de standaard zuigelingzorg
om optimale groei en ontwikkeling te waarborgen
welk van de verschillende essentiële nutriënten is het belangrijkst voor een zuigeling
eiwit
waarom is eiwit belangrijk bij een zuigeling
eiwit dient als een bron voor essentiële aminozuren die nodig zijn voor de synthese van nieuwe eiwitten voor de opbouw van cellen en organen
waarnaar zou onvoldoende of onjuiste voeding in de eerste levensfase tot leiden
onvoldoende gewichtsgroei, chronische ondervoeding en uiteindelijk ontwikkelingsproblemen die het kind tot op hoge leeftijd zullen achtervolgen
waarmee is overvoeding geassocieerd
metabool syndroom en risico op hart- en vaatziekten.
wat is de eerste keus bij voeding van een zuigeling
borstvoeding bij voorkeur minstens tot de leeftijd van 6 maanden
bij wie is de energie en vochtbehoefte relatief groter? een volwassenen of een pasgeborene
pasgeborene
waar is AR-voeding voor
tegen spugen
hoe voorkomt AR–voeding reflux
door het indikkende effect van johannesbroodpitmeel
wat zijn drie belangrijke macronutriënten in de voeding van een pasgeborene en wat levert 1 gram verbranding op
- koolhydraten, 1 gram verbranding levert 4 kcal op
- vetten, 1 gram verbranding levert 9 kcal op
- eiwitten, 1 gram verbranding levert 4 kcal op
Wat is de relatieve behoefte van de pasgeborene aan de drie belangrijke macronutrienten (ofwel: welk aandeel heeft ieder in de totale energiebehoefte?). Hoe ligt de behoefte aan macronutrienten bij een volwassene?
koolhydraten 40% (55%)
vetten 50% (35%)
eiwitten 10% (10%)
(tussen haakjes is bij volwassenen)
Welke aminozuren zijn essentieel en waarin verschillen deze van de niet essentiële aminozuren?
Essentiële aminozuren zijn: leucine, isoleucine, valine, threonine, phenylalanine, tryptofaan, lysine, methonine en histidine. Essentiële aminozuren kunnen niet door het lichaam worden aangemaakt en dienen derhalve in de voeding aanwezig te zijn
Wat gebeurt er als je geen essentiële aminozuren in de voeding aangeboden krijgt?
Essentiële aminozuren worden gebruikt voor eiwitsynthese en ATP productie
Bij tekort aan essentiële eiwitten zal het kind onvoldoende groeien en een ontwikkelingsachterstand oplopen.
wat zijn semi-essentiele aminzoren en Voor welke groep kinderen bestaan er ook semi-essentiële aminozuren?
6 aminozuren worden beschouwd als ‘semi-essentieel”, dit zijn aminozuren die afhankelijk van de situatie gesynthetiseerd kunnen worden in het lichaam. Bij prematuur geboren kinderen kunnen deze aminozuren niet worden aangemaakt in het lichaam.
Moeder vraagt of ze, om kosten te besparen, een pak volle melk kan kopen in de supermarkt en dat aanlengen met water voor haar kind. Wat is je advies?
engen van “gewone” melk met water geeft geen volledige voeding voor de zuigeling en kan zelfs gevaarlijk zijn. Vergeleken met borstvoeding of zuigelingenvoeding krijgt een kind dan teveel verzadigde vetten binnen en te weinig ijzer.
werkt HA-voeding ter preventie van een allergie
nee
wat bepaalt de mate van hydrolyse van de koemelkeiwitten
hoe goed het immuunsysteem in staat is het eiwit te herkennen en er allergisch op te reageren. partieel hydrolysaat is nog deels intact eiwit en kan alsnog door het immuunsysteem worden herkend als koemelkeiwit. een intensief hydrolysaat (zoals nutrilon pepti, nutramigen) is niet of nauwelijks herkenbaar.
waarvoor wordt gekozen in extreme gevallen van voedingsallergie (therapieresistent of mutipele)
voor een 100% allergeenvrije aminozuurvoeding zoals neocate.
voeding op basis van soja wordt niet aangeraden omdat er regelmatig kruisallergie optreedt
Welke vitamines moet je suppleren als moeder had besluit om borstvoeding te geven?
vitamine D en K
wat doet vitamine D
opname van calcium en fosfaat uit de voeding, de terugresorptie van calcium en fosfaat in de nier en het inbouwen in de botten
hoeveel vitamine D krijgen pasgeborenen
iedere dag 10 mcg vitamine d vanaf dag 7 -> geld ook voor kinderen met kunstvoeding.
wat doet vitamine K
is belangrijk voor de bloedstolling
hoeveel vitamine K krijgt een pasgeborene
direct na de geboorte1 mg vitamine K per os. Vanwege onvoldoende aanwezigheid in de moedermelk ontvangt een pasgeborene vanaf dag 8 dagelijks 150 microgram vitamine K.
wat bevat moedermelk buiten vitamine d en k ook weinig en wat wordt hieraan gedaan
Daarnaast bevat moedermelk ook weinig ijzer (Fe). Kinderen die uitsluitend borstvoeding krijgen kunnen een anaemie ontwikkelen die meestal rond de leeftijd van 6 maanden zich openbaart. Vandaar dat het advies is vanaf de leeftijd van 4 maanden te starten met bijvoeding in de vorm van fruit en groentehap.
wat wordt extra gegeven als een kind volledige flesvoeding krijg
vitamine D -> iedere dag 10mcg vitamine d vanaf dag 7.
in flesvoeding zit voldoende vitamine K mits > 500 ml/dag