T11- Vitaminas Liposolubles (K) Flashcards
¿Cuáles son los tipos de vitamina K?
Filoquinona –> origen vegetal.
Menaquinona –> origen bacteriano.
Menadiona –> soluble en agua.
¿Cuáles son las funciones de la vitamina K?
Coagulación de la sangre –> los factores de la coagulación se activan por la carboxilación que ocurre gracias a la vitamina K.
Reciclaje.
¿Cómo se elimina la vitamina K?
Bilis y orina.
¿El cuerpo produce vitamina K?
Sí, la microbiota intestinal produce menaquinona, pero en cantidades insuficientes.
¿Cuáles son las fuentes dietéticas de vitamina K?
Vegetales.
¿Cuáles son las recomendaciones de vitamina K por día?
1 µg de filoquinona/kg de peso corporal/día.
¿Qué provoca la deficiencia de vitamina K?
Disminución de coagulación, que provoca hematomas.
Podría reducir la fuerza de los huesos y aumentar el riesgo de osteoporosis.
¿La vitamina K provoca toxicidad?
No.
