malbouffe alcool tabac Flashcards
produits dans la cigarette électronique?
solvants (propylene glycol, glycerol) – comme du lave glace
arômes (sécuritaires pour ingestion mais pas pour inhalation)
nicotine
metaux lourds dans la meche dans le dispositif qd ca chauffe nickel chrome
pas de combustion, aérosolisation
obesite augmente partout?
presque!!
pas trop high income asia pacific
risques considérés comme acceptables?
environnement: expo à vie 1 cas par 100 000 ou un million exposé (70 ans 24h)
travail: 1 cas par 1000 ou 10 000 *8h 25 ans)
HDV: 1 cas par 100 ou 1000
risques alcool?
ischmie pas trop clair
neo sein, accidents, colorectale, hemorragie cerebrale, cirrhose, tumeur oesophage, hemorragie sous arachnoidienne, fa, hta
risques aug plus pour f que h
risque moins que 1/1000 si 2 verres ou moins par sem (1 conso = 15g)
comment industries aug conso?
marketing (cibler jeunes et défavo par tele cine reseaux sportifs)
partenariats avec professionnel de la santé et asso pro (philantropie; promotion de la santé pour changer de cible sur prob santé, individualiser les problemes, commandites et parternariat communautaires, appuie causes nobles donne creditié, proteger environnement change de cible; financement recherche recrutement scitnifiques publications MAIS BCP DE BIAIS confusions residuelles, confirmation aux auteurs, classification)
lobbying (bcp d’argent contribution aux campagnes publiques, empeche legislation contraignante, promotion de mesures volontaires, influence science dans regleemntation)
discrediter la critique (se faire passer pour la voix du peuple, termes derogatoires, anxiété sur libertés taxes emplois)
prix placement et promotion du produit (prix = 2e facteur choix aliments chez jeunes après gout; bcp coupons rabais, faciles àtrouver, multiplication des produits)
actions anti tabac
interdire commandites
dim acces
emballage
taxes
denormalisation
education peu efficace SEULE
cadre nourishing?
politiques pour ameliorer alimentation et dim obesité
food environnement, food system, behaviour change