IVc purificación de proteínas Flashcards
cromatografia en papel
fase estacionaria: papel filtro
version primitiva de la capa fina
para aminoacidos individuales o dipeptidos
empleada por Sanger (1945) en la secuenciación d einsulina
cromatografia en capa fina
fase estacionaria: placa adsorbente
los mas usados: silica gel (SiO2) y aluminia (Al2O3), adherido a un soporte de plastico, vidrio o aluminio
HPLC
cromatografia liquida de alto rendimiento
liquido-liquido
cromatografia
intercambio cationico
resina carga negativa
fuerte— ácido sulfónico
débil— ácido carboxilico
cromatografia
intercambio anionico
resina carga positiva
fuerte —- aminas cuaternarias
debil—- aminas secundarias o terciarias
hplc
analítica
determinar la composicion de la mezcla
hplc
preparativa
se pueden recuperara los componentes posteriormente a su análisis para estudios posteriores
ej. espectrofotometria de masas -secuenciación-
herramienta fundamental para AISLAR Y PURIFICAR ACROMOLECULAS con base a su MOVILIDAD DENTRO DE UN SOPORTE O MATRÍZ SOLIDA EN UNA CAMPO ELÉCTRICO
electroforesis
dos tipos de muestras pueden ser analizadas: proteínas y acidos nucleicos
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electroforesis en gel de poliacrilamida
geles de poliacrilamida componentes
acrilamida + bisacrilamida
acrilamida
C3H5NO
formación de polímeros
bisacrilamida
N,N´-methylenebisacrilamida
C7H10N2O2
entrecruzamiento (cross - linking) entre las cadenas de polímeros
es la secuencia de una cadena de aa
estructura primaria de las proteinas
ocurre cuando lo saa en la secuencia interactuan a traves de enlaces hidrogeno
estructura secundaria de las proteinas
ocurre cuando ciertas atracciones están presentes entre hélices alfa hojas plegadas
estructura terciaria de las proteinas