HC.9.3: Voeding: hypes en mythes

Question 1

wat is een very-low caloerie dieet?

Answer 1

400-800 kcal per dag

Question 2

wat is een mediterraan dieet?

Answer 2

niet koolhydraat beperkt. olijfolie geeft meer insulinegevoeligheid. en noten en olijfolie geven op cardiovasculaire ziekten

Question 3

wat is een koolhydraat beperkt dieet?

Answer 3

very low: 20-50 koolhydraten
low: <130
gemiddeld: 26-45%

Question 4

wat is intermittend vasten?

Answer 4

je verschuift energie van groei en productie naar onderhoud, recycling en reparatie om bescherming van cellen te verbeteren.

Question 5

wat hebben alle dieet goeroes?

Answer 5

cherry picking: alleen info verzamelds van onderzoeken met de gewenste uitkomsten
heilige graal denken: ‘dit is de manier’

Question 6

wat is een goed voedingspatroon?

Answer 6

onbewerkt en dan met voldoende groenten en fruit, volkorenproducten, peulvruchten en noten

Question 7

wat moet je minderen?

Answer 7

geraffineerde graanproducten, rood of bewerkt vlees en suikerrijke dranken