Αραιώσεις

Question 1

Αραιώσεις: Υλικά

Answer 1

1. Δοκιμαστικοί σωλήνες, φιάλες
2. Αραιωτικά υγρά
3. Συσκευή για ομογενοποίηση
4. Συσκευή ανάμειξης
5. Υδατόλουτρο, ζυγός, pHμετρο

Question 2

Αραιώσεις: Μέθοδος-Γάλα

Answer 2

1. Σωστή ανάμειξη δείγματος
2. Με στείρο τρόπο μεταφέρεται 1 ml, 10 ml ή 11 ml σε 9 ml, 90 ml ή 99 ml αντίστοιχα (1η αραίωση)
3. Κάθε φορά πριν τη μεταφορά του όγκου από το δείγμα ή την προηγούμενη αραίωση στην επόμενη προηγείται καλή ανάμειξη

Question 3

Αραιώσεις: Μέθοδος-Τυρί

Answer 3

1. Λήψη 10 g δείγματος από διαφορετικά σημεία του δείγματος του τυριού
2. Ομογενοποίηση υπό στείρες συνθήκες
3. Προσθήκη 90ml αραιωτικού υγρού στην ίδια θ
4. Ανάμειξη