Zvijanje proteinov Flashcards
rezultat zvijanja proteina po sintezi
1) funkcionalni protein v nativni konformaciji
2) nefunkcionalen protein v nepravilni konformaciji - bolezensko stanje
stabilnost proteinov v nativni konformaciji
le delna stabilnost zaradi majhne proste entalpije prehoda v nezvito stanje (20-65 kJ/mol), razlog za to pa je velika konformacijska entropija nezvitega proteina (nezvita oblika lahko zasede veliko konformacij, kar je entropijsko ugodno)
Kaj vzdržuje nezvito konformacijo?
vodikove vezi in interakcije AK radikalov z vodo
stabilizacija nativne konformacije proteina
disulfidne vezi, šibke interakcije (najbolj pomembne hidrofobne interakcije, tudi vodikove in elektrostatske)
denaturacija
porušenje nativne strukture proteina, s tem pa izguba funkcije
vzroki za denaturacijo
- povišana T - prekine šibke interakcije in H-vezi
- sprememba pH - spremeni elektrostatske interakcije
- organska topila - porušijo hidrofobne interakcije
- urea/detergenti/gvanidinijev-hidrokloid - porušijo hidrofobne interakcije
hipoteze o zvijanju proteinov
1) postopno zvijanje
2) termodinamski vidik
3) zvijanje s pomočjo šaperonov
hipoteza o postopnem zvijanju proteina
najprej se povezujejo bližnje AK alfa vijačnic in beta struktur, povezovanje oddaljenih AK pa omogoča vzpostavitev nadsekundarnih struktur
končno stanje je nativna konformacija terciarne strukture
hipoteza o zvijanju proteinov s termodinamskega vidika
zvijanje poteka po lijaku proste entalpije, kjer nastane maksimalno število šibkih interakcij, ki omogočijo stabilno konformacijo z najnižjo energijo
hipoteza o zvijanju proteinov s šaperoni
za zvijanje je potrebna ATP energija, encim protein disulfid izomeraza in peptid prolin cis/trans izomeraza
pri zvijanju sodelujejo šaperoni (Hsp70, Hsp40) in šaperonini
mehanizem zvijanja s šaperonini
Hsp70 preprečuje agregacijo polipeptidnih verig, ker se poveže s hidrofobnimi deli proteinov, ki še niso zviti
delovanje Hsp70 omogočajo Hsp40, ATP, NEF
proteini, ki se sprostijo s Hsp70 se lahko sami zvijejo v nativno konformacijo, lahko se ponovno povežejo s Hsp70 ali pa jih Hsp70 odpelje do šaperoninov
delovanje šaperoninov
hidrofobni deli nezvitih proteinov se povežejo z GroEL podenoto, ki pokrije GroES
sledijo konformacijske spremembe GroEL in hidroliza ATP
v kompleksu GroEL/GroES je onemogočena agregacija in olajšano zvijanje
bolezenska stanja povezana z nepravilnim zvijanjem proteinov
1) amiloidoze - neustrezna konformacija lahke verihe IG, ki vodi v agregacijo amiloidnih vlaken v srcu, jetrih in ledvicah, ključno vlogo igra beta struktura
2) CF - delecija na genu za CFTR vodi v nepravilno zvitje
3) prionske bolezni - sprememba v konformaciji priona vodi v spongioformne encefalopatije
4) bolezni vnetnih tkiv - okvarjena struktura keratinov in kolagennov
vrste lokalne amiloidoze
1) Alzheimerjeva bolezen - agregacija beta peptida in proteina tau v možganih
2) Parkinsonova bolezen - pomanjkanje dopamina in agregacija alfa sinukleina