Lipidotopni vitamini

Question 1

vrste lipidotopnih vitaminov

Answer 1

A, D, E, K

Question 2

nastanek lipidotopnih vitaminov

Answer 2

izopren se aktivira s pirofosfatom, kasneje pa se kondenzirajo enote izoprena (2-metilbutadien)

Question 3

vloge LT vitaminov

Answer 3

predhodniki hormonov (A in D), oksidanti (E), predhodniki vidnega pigmenta (A), koencimi (K)

Question 4

vzrok za hipovitaminoze

Answer 4

motnja v absorpciji lipidov

Question 5

vzrok za hipervitaminoze

Answer 5

vitamini se iz telesa ne morejo izločati z urinom

Question 6

hipo in hipervitaminoze vitamina A

Answer 6

hipo: nočna slepota, keratinizacija dihalnega i gastrointestinalnega epitelija
hiper: ciroza jeter

Question 7

hipo in hipervitaminoze vitamina D

Answer 7

hipo: rahitis (neustrezna mineralizacija kosti) in osteomalacija
hiper: hiperkalcemija, nalaganje kalcija v arterijah in ledvicah

Question 8

hipo in hipervitaminoze vitamina E

Answer 8

hipo: neplodnosti, nevrološke motnje
hiper: / do 300 mg/dan

Question 9

hipo in hipervitaminoze vitamina K

Answer 9

hipo: neustrezno strevanje krvi, hemoragična anemija
hiper: hemolitična anemija, zlatenica

Question 10

nastanek vitamina A

Answer 10

nastane iz beta karotena v reakciji, ki jo katalizira beta karoten dioksigenaza
nastane vitamin A1 (retinal), ki se reducira v 11-cis-retinal
11-cis-retinal se oksidira v retinojsko kislino ali pa izomerizira v trans-retinal pod vplivom vidne svetlobe

Question 11

nastanek vidnega živčnega signala

Answer 11

cis-retinal se z aldehidno skupino lahko poveže z aminsko skupino na lizinu opsina (rodopsin)
pod vplivom vidne svetobe cis-retinal izomerizira v trans-retinal, ki povzroči aktivacijo G-proteina, konformacijsko spremembo rodopsina in nastanek živčnega signala

Question 12

vloga retinojske kisline

Answer 12

deluje kot hormon, vzdržuje homeostazo epitelijskih celic, zdravljenje aken, akutne promielocitične levkemije, psoriaze

Question 13

receptorji za retinojsko kislino

Answer 13

RAR in RXR

Question 14

teratogeni učinek retinojske kisline

Answer 14

če je zarodek izpostavljen retinojski kislini, to sproži zarodne nepravilnosti

Question 15

prenos vitamina A po telesu

Answer 15

kot ester MK z RBP proteinom

Question 16

nastanek vitamina D

Answer 16

v koži se pod vplivom UV svetlobe 7-dehidroholesterol (prekurzor holesterola) pretvori v vitamin D3 (holekalciferol)
holekalciferol se v dveh korakih pretvori v 1alfa25-dihidroksiholekalciferol: prvi korak je hidroksilacija C25 v jetrih, drugi pa hidroksilacija C1 v ledvicah

Question 17

sinteza vitamina D2

Answer 17

nastane iz ergosterola (glivni sterol), potrebna je UV svetloba
je veliko manj biološko aktiven od D3

Question 18

vloga vitamina D

Answer 18

uravnava absorpcijo kalcija, mineralizacijo kosti, izražanje genov (sinteza kalcijevih kanalčkov…)

Question 19

nastanek kalcitriola

Answer 19

po zaužitju oziroma sintezi holekalciferola poteče hidroksilacija, v kateri nastane kalcitriol

Question 20

vloga kalcitriola

Answer 20

mineralizacija kosti, absorpcija kalcija v črevesju, deuje antitumorsko

Question 21

hormon, ki uravnava izločanje kalcitriola

Answer 21

PTH (paratiroidni hormon)

Question 22

receptorji za vitamin D

Answer 22

VDR in RXR (jedrni), ki dimerizirata

Question 23

oblike vitamin E

Answer 23

tokoferoli in tokotrienoli

Question 24

strukturne značilnosti tokoferolov in tokotrienolih

Answer 24

kromanski obroč (benzodihidropiranski obroč) z daljšo alifatsko verigo

Question 25

razlike v tokoferolih in tokotrienolih

Answer 25

• substituenti na kromanskem obroču
• dvojne vezi na alifatski verigi
• kiralni centri (3 na F in 1 na TE)

Question 26

vloga vitamina E

Answer 26

antioksidant

Question 27

nastanek ROS

Answer 27

produkti biokemijskih reakcij, pri katerih kisik dobi elektron
nastane superoksidni anion, ki dobi še en elektron in 2 vodikova protona
nasane peroksid, ki ob dodatku še enega elektrona in protona razapde na vodo in hidroksilni radikal

Question 28

princip nastanka oksidativnih poškodb

Answer 28

reagirata MK in hidroksilni radikal, pri čemer nastane MK radikal (L) in voda
L lahko še naprej oksidira in dobimo peroksilni radikal (LOO) ta pa reagira z novo MK, kjer nastane nov L in LOOH (lipidni peroksid)

Question 29

delovanje vitamina E kot antioksidanta

Answer 29

vitamin E prekine radikalsko reakcijo, tako da najprej odda vodikov atom peroksilnemu radikalu
nastane radikal vitamina E, peroksilni radikal se reducira v lipidni peroksid
na radikalu se vitamin E veže na še en peroksilni radikal in se s pomočjo vode zopet odcepi kot lipidni peroksid
nastane kinonska oblika vitamina E, ki se regenerira z vitaminom C

Question 30

oblike vitamina K

Answer 30

filokinon (rastlinski) in menakinon (črevesne bakterije)

Question 31

strukturne značilnosti oblik vitamina K

Answer 31

naftokinonski obroč in izoprenska veriga

Question 32

vloga vitamina K

Answer 32

koencim glutamat karboksilaze, ki ima pomembo vlogo pri strjevanju krvi

Question 33

delovanje glutamat karboksilaze

Answer 33

GK skupaj z vitaminom K omogoči karboksilacijo glutamata na gama mestu, ki poteka na ostankih glutamata strjevalnih faktorjev II, VII, IX in X
dobimo gama-karboksiglutamat
nova karboksilna skupina omogoči vezano kalcijevih ionov, ki omogočajo interakcije s proteini in fosfolipidi

Question 34

encimi, ki regenerirajo vitamin K

Answer 34

vitamin K epoksid reduktaza

vitamin K reduktaza

Question 35

mesto karboksilacije strjevalnih faktorjev

Answer 35

hepatociti

Question 36

inhibitor vitamin K epoksid reduktaze

Answer 36

varfarin (antikoagulant)