Werkgroep 2 - Stofwisseling

Question 1

Opname monosachariden

Answer 1

1. monosachariden gaan via een transporter over het apicale membraan van een epitheelcel. GLucose en galactose via SGLT1 en fructose via GLUT-5
2. Glucose, galactose en fructose gaan via GLUT-2 over het basolaterale membraan

Question 2

Hepatocyten en glucose

Answer 2

Slaat glucose op in glycogeen en triglyceriden en gebruikt GLUT-2 die altijd doorlaatbaar is voor glucose.
GLUT-2 werkt samen met glucokinase als sensor die aanvoelt hoeveel insuline geproduceerd moet worden.

Question 3

Amylase

Answer 3

Breekt amylose af in glucose

Question 4

Isomaltase

Answer 4

Breekt isomaltose en alpha-dextrin af in glucose

Question 5

Maltase

Answer 5

Breekt maltose en maltriose af in glucose

Question 6

Sucrase

Answer 6

Breekt Sucrose af in glucose en fructose

Question 7

Lactase

Answer 7

Breekt lactose af in glucose en galactose

Question 8

SGLT-1 (glucosetransporter)

Answer 8

Zit apicaal op enterocyten en is een secundair actieve transporter.
Natrium wordt uit de cel gepompot door Na-K-pomp -> lage concentratie in cel. Natrium kan samen met glucose via SGLT-1 de cel in

Question 9

GLUT-1 en GLUT-3 (glucosetransporters)

Answer 9

Op Bloedhersenbarrière en erythrocyten, hebben hoge affiniteit voor glucose.

Question 10

GLUT-4 (glucosetransporter)

Answer 10

Op adipocyten en myocyten en is insuline-afhankelijk. Deze cellen nemen glucose op bij een hoge concentratie.

Question 11

GLUT-5 (glucosetransporter)

Answer 11

Apicale zijde van enterocyten en transporteert fructose de cel in.

Question 12

Opname vetzuren

Answer 12

1. Vetzuren reizen naar enterocyten in micellen en die vallen uiteen door zuur milieu door Na-H-pomp.
2. worden dan via diffusie of carrier-mediated transport opgenomen
3. Korte vetzuren gaan meteen de poortader in en lange veturen gaan naar ER waar ze tot triglyceriden worden omgebouwd
4. in Golgi worden ze chylomicronen en gaan via transportblaasje naar lymfesysteem
5. Via lymfesysteem gaan ze in de circulatie bij de vena subclavia

Question 13

Essentiële vetzuren

Answer 13

Meervoudige onverzadigde vetzuren die de mens zelf niet kan synthetiseren. Dit komt omdat men enzymen mist om bepaalde dubbele bindingen aan te brengen.

Question 14

VLDL

Answer 14

Gevormd door lever en transporteert vetten die door de lever gemaakt zijn. Als triglyceride hieruit zijn bevat het lipoproteïne veel cholesterol en dan wordt het een LDL

Question 15

LDL

Answer 15

Kunnen cholesterol aan cellen afgeven. Mutaties in dit gen zorgen voor familiaire hypercholesterolemie.

Question 16

Afbraak eiwitten

Answer 16

Endopeptidasen = verbreken verbindingen midden in de eiwitketen -> pepsine, trypsine, chymotrypsine en elastase
Exopeptidasen = verbreken verbidningen aan uiteinden -> aminopeptidasen en carboxypeptidase A en B

Question 17

Biologische waarde eiwitten

Answer 17

Het bevatten van essentiële aminozuren. Deze komen uit voeding.

Question 18

Afbraak aminozuren

Answer 18

Vindt plaats in de lever, en hier wordt de aminogroep eraf gehaald. Uit het restant kan ATP gevormd worden en uit de aminogroep ammoniak wat ureum wordt

Question 19

Vitamines

Answer 19

B en C zijn wateroplosbaar
- B is belangrijke co-factor bij stofwisselings enzymen
K, A, E en D zijn vetoplosbaar

Question 20

Insulinesecretie

Answer 20

Fase 1 = acuut, snelle afgifte van voorgevormde insuline in blaasjes
Fase 2 = als bloedsuikerspiegel langere tijd verhoogd is, nieuwe insuline wordt gevormd en er komt 2e insuline opslag

Question 21

Gastrine

Answer 21

1. Wordt geproduceerd door G-cellen uit antrum van de maag, reactie op binnentredende chymus.
2. Gastrine gaat bloedbaan in, bindt aan chief en pariëtale cellen.
3. C-cellen reageren hierop met productie van pepsinogeen en maaglipase en pariëtale cellen produceren HCl

Gastrine stimuleert ook het samentrekken van de maag

Question 22

Cholecystokinine (CCK)

Answer 22

Wordt afgegeven door I-cellen van duodenum en jejunum als reactie op pH-daling.
- Stimuleert secretie enzymen door exocriene pancreas
- Stimuleert afgifte galzouten uit galblaas
- Remt maaglediging en gastrineproductie
- Stimuleert verzadigingsgevoel in de hersenen

Question 23

Secretine

Answer 23

Wordt door S-cellenin duodenum afgegeven. Stimuleert afgave van alpha-amylase, propeptidasen, lipasen en bicarbonaat in pancreas

Question 24

Secretine functies

Answer 24

• Remt gastrineproductie van de maag
• Stimuleert secretie natriumbicarbonaat door exocriene pancreas (hogere pH)
• Stimuleert afgifte van somatostatine en remt G-cellen -> lagere maagzuurproductie

Question 25

Glucose van voedsel tot opname vetcel

Answer 25

1. in Darmlumen via Na-symporter naar enterocyt
2. Via GLUT-2-transporter de bloedcirculatie in
3. Via GLUT-4-transporter de vetcel in

Question 26

Glucose kan een vet worden

Answer 26

1. Glucose wordt omgezet tot pyruvaat en dit wordt citraat.
2. Deel hiervan gaat de citroenzuurcyclus in een deel gaat mitochondrium uit
3. In cytosol wordt het omgezet in acetyl-CoA en dit is grondstof voor het vormen van triglyceriden.