Salmonella Flashcards
¿Qué es Salmonella?
Bacteria Gram negativa, anaerobia facultativa, móvil, que causa gastroenteritis y fiebre tifoidea.
¿Cómo se transmite Salmonella?
Principalmente por vía fecal-oral, a través de alimentos contaminados (aves, huevos, lácteos)
¿Cómo logra Salmonella sobrevivir al pH ácido del estómago?
Por el gen de respuesta de tolerancia a los acidos (ATR), que le confiere resistencia a la acidez
¿Cómo invade Salmonella las células del intestino?
Mediante proteínas de invasión (Sip, Ssp) que inducen la formación de vacuolas.
¿Qué especies de Salmonella causan fiebre tifoidea?
Salmonella typhi y Salmonella paratyphi
¿Cómo se diagnostica la fiebre tifoidea?
Hemocultivo, coprocultivo, serología (Widal), pruebas rápidas de detección de antígenos
¿Cuáles son los síntomas de la fiebre tifoidea?
Fiebre prolongada, cefalea, malestar general, estreñimiento o diarrea, dolor abdominal, exantema, hepatomegalia, esplenomegalia.
¿Cuál es el tratamiento de la fiebre tifoidea?
Antibióticos (ciprofloxacino, cefixima, cloranfenicol) y rehidratación
¿Cuándo se debe considerar el diagnóstico de fiebre tifoidea?
Fiebre prolongada (>39°C durante >72 horas) con síntomas sistémicos.
¿Qué medios de cultivo se utilizan para aislar Salmonella?
Agar MacConkey, agar eosina-azul de metileno
¿Cuáles son los criterios de referencia para un paciente con sospecha de fiebre tifoidea?
Deshidratación severa, complicaciones, fracaso del tratamiento ambulatorio, inmunocomprometidos.
¿Cuál es el tratamiento en niños con Salmonella no typhi?
Ceftriaxona o azitromicina
¿Cómo se previene la fiebre tifoidea?
Higiene de alimentos y agua, vacunación
¿Qué medidas se toman en un brote epidémico de fiebre tifoidea?
Aislamiento de casos, tratamiento antibiótico, medidas de control ambiental
¿Cómo resiste Salmonella el sistema inmune del hospedador?
Mediante mecanismos como la resistencia a los fagocitos y la producción de factores de virulencia.
