⭐️⭐️Química - Capítulo 18 -Séries Orgânicas e Isomeria Flashcards
Séries orgânicas homólogas, definição:
Adição ou subtração de um grupo CH2.
⚠️Massa e propriedades físicas mudam, mas funções e propriedades químicas se mantém.
Séries orgânicas isólogas, definição:
Adição ou subtração do grupo H2.
⚠️Se mantém o número de carbonos.
⚠️Massas e propriedades físicas semelhantes, mas funções e propriedades químicas diferentes.
Séries orgânicas heterólogas, definição:
Tudo diferente, exceto a quantidade de carbonos na fórmula molecular.
⚠️Massa, propriedades físicas e químicas e funções são distintos.
Isomeria de função na química orgânica, definição:
Mesma fórmula molecular, mas fórmula estrutural (ou de bastão) distintas, alterando suas funções.
**Se não alterar a função, apenas alterar a posição da função, a isomeria é de POSIÇÃO.
Na isomeria plana, falou em álcool, pode ser:
Éster.
Na isomeria plana, falou em aldeído pode ser:
Cetona.
Na isomeria plana, falou em ácido carboxílico pode ser:
Éster.
Quando o número de carbono passa de 6 e o número de hidrogênios é próximo ao número de carbonos, esse composto orgânico provavelmente será um(a):
Aromático.
Isomeria de cadeia, definição:
Se não for isomeria de função, provavelmente será de cadeia.
⚠️Ligações duplas presentes em uma e na outra não, ramificação e cadeia em linha normal.
Isomeria de posição, definição:
Função e cadeias são iguais, mas a posição do grupo funcional, insaturação ou ramificação está em lugares distintos.
Isomeria plana de compensação (metameria), definição:
Caso especial da mudança de posição de um hétero átomo.
⚠️Isomeria de metameria: esse conceito é muito mais importante de saber isso do que “isomeria de compensação”.
Isomeria plana dinâmica (tautomeria), definição:
Ocorre com o grupo enol, onde a hidroxila vira uma cetona ou um aldeído, dependendo da sua posição.
⚠️Isso ocorre porque o grupo enol é um grupo instável, logo está disposto a quebrar suas ligações em busca de estabilidade.
⚠️Isomeria de tautomeria: esse conceito é muito mais importante de saber isso do que “isomeria dinâmica”.
Condições de existência de uma isomeria:
Ter ligações duplas ou um ciclo nos carbonos e os radicais que se ligam a um carbono tem que ser diferentes entre si.
Isomeria geométrica Cis e Trans, definição:
➡️Cis: ligação dupla como eixo central da molécula deixa os radicais iguais do mesmo lado.
➡️Trans: ligação dupla como eixo central da molécula deixa os radicais iguais em lados distintos.
Quais compostos são mais simétricos? Cis ou Trans?
Trans são mais simétricos, o que faz que sua polaridade seja maior, com baixíssima solubilidade em água
⚠️por isso que gorduras trans são extremamente prejudiciais para a saúde.