⭐️⭐️Química - Capítulo 17 -Funções Orgânicas II Flashcards
Nomenclatura de ácidos carboxílicos, definição:
Ácido + ___(nomenclatura do HC)___oico.
Ionização dos ácidos carboxílicos na química orgânica ocorre quando:
Somente é liberado o hidrogênio ácido, ou seja, o hidrogênio LIGADO AO OXIGÊNIO.
Nomenclatura dos ácidos pós ionização nas funções orgânicas:
BICO DE PATO. O ico (que é a nomenclatura do sufixo ácido carboxílico) vira ato (que é nomenclatura do ânion do ácido carboxílico).
Quando comparados aos ácidos da química inorgânica, os ácidos carboxílicos são:
Mais fracos, porque não liberam tantos cátions H+ quanto os ácidos da química inorgânica.
Nomenclatura dos sais formados pelos ácidos carboxílicos:
Ânion do ácido carboxílico + de ___(metal ou amônio)___.
Reações de neutralização feitas entre os ácidos carboxílicos e uma base genérica geram:
Sal orgânico + água.
Reações de saponificação, defina:
Adição de um sal na molécula de ácido graxo (gordura), fazendo com que sejam gerando tensoativos capazes de interagir com a água e com a gordura concomitantemente.
⚠️como os sabões são feitos.
Nomenclatura do éster:
_____(vem do ácido)____+ato de ___(vem do álcool)___+ila.
Reação de esterificação, reagentes e produtos:
➡️Reagentes: ácido carboxílico e álcool.
➡️Produtos: éster e água.
⚠️é uma reação de desidratação, uma vez que tem água em seu produto.
O oxigênio perdido nos reagentes da reação entre o ácido carboxílico e o álcool (esterificação) para a formação da água é proveniente do:
ÁCIDO CARBOXÍLICO.
O processo inverso da reação de esterificação é denominado:
Hidrólise.
Se ficar na dúvida de qual éster será formado, o que fazer?
Basta tirar uma molécula de água do ácido carboxílico e do álcool (hidroxila do ácido e hidrogênio do álcool) e ver qual é o oxigênio que ficaria sozinho entre o ácido e o álcool para ligá-los e formar o éster.
Haletos (hidretos) de ácido, definição:
Possuem halogênio no lugar do hidrogênio.
Nomenclatura de hidretos (haletos) de ácidos:
___(halogênio)___+eto de ___(vem do ácido)___+ila.
⚠️vem do ácido = quantidade de carbonos que tinham no ácido na cadeia principal.
Anidridos orgânicos são formados a partir da:
Desidratação de ácidos carboxílicos.
Aminas tem caráter:
Básico! (pH > 7,0)
Aminas, definição:
Amônias que tem um de seus hidrogênios substituídos por um radical orgânico.
Amina primária, secundária e terciária, diferença:
Será primária se tiver 1 radical orgânico, secundária se tiver 2 e terciária se tiver 3.
Nomenclatura amina:
Radical + amina.
Radical: quantidade de carbonos na cadeira principal e nas ramificações colocados em ordem alfabética.
*Quando a amina for primária (ligada a um C primário) pode ser: Amino + ____(HC)____.
Nomenclatura amida:
Radical + amida.
Radical: quantidade de carbonos na cadeira principal e nas ramificações colocados em ordem alfabética.
Amida, definição:
Contém um nitrogênio ligado a um C dupla O.
Nitrilas, definição:
Derivados do ácido cianídrico (HCN) onde o H é substituído por um grupo orgânico.
Nitrilas, nomenclatura:
______(HC)_____ + nitrila.
HC: quantidade de carbonos na cadeira principal.
*Ou Cianeto de ___(radical)___+ ila.
Nitrocompostos, definição:
Compostos que possuem o grupo nitro NO2.
⚠️lembrar de NFS.
Grupo fenol, como identificar:
Hidroxila fenólica ligada à cadeia aromática.
Caráter do fenol:
ÁCIDO.
Quando a cadeia aromática for poli nucleada, como identificar a ligação da hidroxila fenólica?
Alfa (cima e baixo) e Beta (laterais).
Como identificar um grupo enol no composto orgânico?
Quando a hidroxila estiver ligada a um carbono saturado sp2, ou seja, uma ligação sigma e uma pi.
⚠️Tem que ser carbono hibridizado sp2.
Característica molecular do grupamento que contém o enol:
É instável, favorecendo a tautomeria.
Nomenclatura do grupo funcional enol:
Sufixo semelhante ao do álcool: (ol), porém com infixo para ligações saturadas dos carbonos sp2 (en).
Como identificar um grupo éter no composto orgânico?
Quando o oxigênio estiver como heteroátomo dividindo a cadeia principal.
Nomenclatura do grupo funcional éter:
___(Radical de menor nº de C lado do heteroátomo)__+oxi - ___(lado com maior nº de C a partir do heteroátomo)___.
Como identificar um grupo aldeído no composto orgânico?
Quando houver um grupo C dupla O simples H, onde H e O estão ligados ao carbono.
⚠️sempre estará no carbono 1 da cadeia, não sendo necessário identificar posição.
⚠️carbolina (C dupla O) ligada ao hidrogênio é considerada carbonila aldeídica.
Nomenclatura do grupo funcional aldeído:
Normal. Conta o número de carbonos na cadeira principais e ramificações se tiver, identifica o lugar da ramificação na cadeia e coloca o sufixo AL ao final.
Como identificar um grupo cetona no composto orgânico?
Quando houver um grupo C dupla O fora da extremidade da cadeia.
⚠️carbolina (C dupla O) ligada fora da extremidade da cadeira é considerada carbonila cetônica.
Nomenclatura do grupo funcional cetona:
Sufixo: ONA.
⚠️Identifica onde o grupo está presente na cadeia principal e acabou.
Função fosfonato, defina:
Fósforo ligado à 2 hidroxilas, 1 oxigênio (por dupla ligação) e um radical.
