Patofysiologi vid diarreer - bakterier (E. Coli!) Flashcards
Vad betyder gastroenterit?
Flera olika symptom, tex kväljning, kräkning, diarre, orolig mage
Vad betyder dysenteri?
Inflammatoriskt tillstånd i tarm, ofta blod och pus i avföringen
- ibland i kombination med feber och smärta (främst colon)
Vad betyder enterocolit?
Inflamamtion i tarmslemhinnan
Vad menas med feko-oral smitta?
Gastrointestinala infektioner överförs via livsmedel/fas föda eller vatten (inkl. aerosol)
Vad är skillnaden mellan mat/vattenassocierad infektion och maförgiftning?
- Mat/vattenassocierad infektion: pga mikroorganismer
- Matförgiftning: orsakas av toxiner, kemikalier eller bakteriella toxiner
- Det man intar i maten kan alltså antingen vara toxiner som mikroorganismer producerat, eller vara själva mikroorganismerna
Vad karakteriseras matförgiftning av, kliniskt?
- Kort inkubaitonstid
- Akut insjuknande med intensiva kräkningar/diarreer, illamående, knipsmärtor
- Ofta två eller flera som ätit samma måltid
- Kort symptomduration (24-48 h)
Vad karakteriseras matförgiftning med saureus av?
- Olämplig förvaring
- Sommar
- Värmestabilt enterotoxin
- Våldsamma kräkningar
- 1-6 h inkubationstid
Vad för typ av bakterie är clostridium perfringens?
Strikt anaerob
Grampositiv
Det viktigaste att veta om clostridier är att de bildar endosporer som kan finnas överallt
Levande bakterier dör av höga temperaturer, men inte sporer
Vad kännetecknar matförgiftning med clostridium perfringens?
- Förekommer i storkök
- Värmelabilt enterotoxin
- Diarreer och buksmärtor dominerar som symptom
- 8-22 h inkubationstid
Vad kännetecknar bacillus cereus (kliniskt)?
- Fakultativt anaerob, sporbildande
- Växer gärna i vakuumförpackade charkuterier
- Har ett värmestabilt och ett värmelabilt enterotoxin
Vilka är de fyra diarreframkallande typerna av E. Coli?
- ETEC (enterotoxiska)
- EHEC (enterohemorrhagiska)
- EPEC (enteropatogena)
- EIEC (enteroinvasiva)
Hur påverkar ETEC tarmepitelet?
- De binder till tarmepitelet (pga bra receptorer och adhesionsmolekyler)
- Producerar toxiner (värmestabila och värmelabila)
- Dessa bakterier går inte in i cellerna, utan bara deras toxiner
Vad gör värmestabila toxiner värmestabila? “Bra tentafråga”
Skillnad jämfört med värmelabila?
- Små proteinmolekyler
- Globulära
- Saknar disvavelbryggor
- Värmelabila kan ha andra egenskaper; utdragna molekyler med långa disvavelbryggor
Hur anfaller EHEC tarmepitelet?
- Binder till och bryter ned mikrovilli
- Producerar Stx-toxiner (shigaliknande)
- Toxinet tar sig genom tarmepitelet till underliggande vävnader, och cirkulationen!
- Dessa bakterier går inte in i cellerna, utan bara deras toxiner
Stammar av E. Coli som producerar Stx-toxiner kan tappa dessa gener, och likväl kan andra stammar ta upp dem - närvaro av toxinet varierar!
Man försöker alltid spåra källan till dessa
Vad är HUS?
Hemolytiskt uremiskt syndrom
Orsakas av EHEC!
Tecken: blodiga diarreer