Kaffe/Te/Sigar

Question 1

Hvem er de største te-produsentene i verden?

Answer 1

Kina og India

Question 2

Hva er de største tesortene?

Answer 2

Svart te, grønn te og oolong

Question 3

Hva heter planten ekte te blir laget på?

Answer 3

Camellia Sinensis

Question 4

Hvilke typer te finnes?

Answer 4

Hvit te, grønn te, svart te, oolong, gul te og pu-erh

Question 5

Hvilken plantefamilie tilhører kaffe til og hvilke to slekter brukes til kaffe?

Answer 5

Plantefamilie: Rubicae og slekten coffea
Arabica og Robusta

Question 6

Hvor vokser kaffeplanten?

Answer 6

Ca 30grader nord og sør for Ekvator

Question 7

Hvilke prosesseringsmetoder brukes på kaffe?

Answer 7

Tørre metoden - bærtørket
Våte metoden - vasket kaffe
Pulped natural - honningprossert

Question 8

Hvilke deler av kaffebønnen ønskes i kaffeproduksjon?

Answer 8

Bæret, altså bare den innerste delen.

Question 9

Hvordan er en sigar oppbygd?

Answer 9

Dekkblad/Wrapper - ytterste og dyreste laget
Omblad/Binder - midtbladene som holder filler
Innlegg/Filler - inners, brettes for hånd slik at det blir luftkanaler i sigaren

Question 10

Hvilke kuttemetoder brukes på en sigar?

Answer 10

Straight cut, punch cut, v-cut