Global fjäderfäproduktion 29/1 - Pakistan Flashcards
Fjäderfäproduktion i Pakistan?
8th Largest poultry producer in the world
1.5 Million Employments
1,404 million kilograms chicken meat
48.83 Million Layer (11,200 million eggs)
Broiler GP/PS 11.8 Million Breeding Stock
Layer PS 6,70,000 Parent Stock
Most Consumed Animal Protein (40%)
10-12% Annual Growth Rate
Small Scale Poultry Production in Pakistan?
Ostrich Farming
Quail Farming
Duck Farming
Organic Farming
Backyard Poultry
Broiler Strains in Pakistan?
Hubbard, Cobb, Ross and Arbor
Produktionssystem för slaktkyckling?
Broiler Housing
- They are becoming more popular, less popular with open houses now days
Capacity 30,000
Capacity 60,000
Capacity 90,000
Capacity 135,000
Capacity 420,000
- 40 environmental control houses on the farm
Vad innehåller kommersiella hönshusen för slaktkyckling?
Foderautomat och automatiska vattennipplar
- höj- och sänkbara
Temperature Management in Winter
- Producerar varmluft - sprutas in i byggnaden
- Röret i taket tillför värme
Temperature Management in Summer
- Luften byts ut kontinuerligt och kan anpassas efter temperaturen ute (hur ofta den ska bytas ut)
Foderproduktion?
Around 160 Feed Mills
Capacity 2000 – 40,000 Ton/month
Locally produced Corn and rest imported
Utfodringsstrategi för slaktkyckling?
3 faser - utfodring med olika foder
Pre starter feed
- A pelleted feed - men man krossar dem till de små
Efter 10 dagar börjar de använda foderautomaterna
Hur går infångningen av slaktkyckling till?
Fångar in manuellt
Transporteras i plastbackar
Öppna lastbilar
Konsumentpreferenser på slaktkyckling?
2.2 – 2.5kg (önskvärt för konsumenten)
95 % sold as live
6.42 kg poultry meat consumption per capita
Consumed on weekly basis
- många konsumerar kyckling på veckobasis och inte varje dag
Procesning av kycklingen?
5% Only
Resterande säljs som levande fåglar
White Laying Hen Strains in Pakistan?
LSL Lite
Hy-Line W36
Babcock White
ISA White
Nick Chick White
Hisex White
Vita är vanligare än bruna, pga högre produktion
Produktionssystem värphöns?
Burar (vanligast)
Frigående (golvhållning)
Värphönsfoder?
Pellets och müsli
Restriktiv fodergiva är vanligt
Äggkonsumtion?
More egg consumption in winter compared to summer (folk tror att äggen bidrar till metabolisk värme)
46.6 Eggs Annually per capita
Biosäkerhet?
Strikt på GP och parent stock och hos värphönsen, men inte lika strikt hos slaktkyckling pga att de lever kortare
Besökare är inte välkomna
Restricted Entry
Disinfection Points
Rodent & Wild Birds Control
No Contact with Other Birds
Whole Facility Disinfection between flocks
Common poultry diseases in Pakistan?
Viral
- Newcastle disease
- Avian Influenza
- IB
- Gumboro
Bacterial
- Colibacillosis (vanligt problem)
- Mycoplasmosis
- Salmonellosis
- Necrotic Enteritis
Rigorous Vaccination Schedule
Challenges Facing Poultry Industry in Pakistan?
Feed price fluctuations and import dependency.
Disease outbreaks
Meat and Egg price flucations
Misconception about broiler (tror inte riktigt på snabbväxande raser - tror att hormoner eller steroider används)
Antibiotic Use (preventive use is very common)
