Geschiedenis voeding en volksgezondheid

Question 1

intersectionaliteit

Answer 1

het fenomeen dat maatschappelijke ongelijkheid zich voordoet langs verschillende assen van iemands persoonlijkheid

Question 2

wanneer BMI

Answer 2

rond 1920-1930, in 1990 door WHO geaccepteerd

Question 3

Obesitas als medisch probleem

Answer 3

1. meer stigmatisering volgens intersectionaliteitmodel
2. gezondheidsongelijkheid
3. individuele verantwoordelijkheid
4. nadruk ligt vooral op ziekte aspecten