Farming Flashcards
1
Q
l’agriculteur/l’agricultrice
A
farmer
2
Q
le cultivateur/la cultivatrice
A
farmer
3
Q
l’horticulture (f)
A
horticulture
4
Q
le maraîcher/la maraîchère
A
market gardener
5
Q
la viticulture
A
vine-growing
6
Q
le viticulteur/la viticultrice
A
vine-grower
7
Q
le métayer/la métayère
A
tenant farmer
8
Q
l’éleveur de porcs
A
pig-farmer
9
Q
la polyculture
A
mixed farming
10
Q
l’agriculture mixte
A
mixed farming
11
Q
la pisciculture
A
fish farming
12
Q
le pisciculteur/la piscicultrice
A
fish farmer
13
Q
des terres cultivées
A
farmland
14
Q
la petite exploitation
A
smallholding
15
Q
le petit exploitant
A
smallholder
16
Q
l’exploitation collective (f)
A
co-operative
17
Q
l’exploitation laitière
A
dairy farm collective (f)
18
Q
la ferme d’élevage de boeufs
A
beef farm
19
Q
la ferme d’élevage de moutons
A
sheep farm
20
Q
la ferme d’élevage de porcs
A
pig farm
21
Q
la ferme d’élevage de volaille
A
poultry farm
22
Q
la ferme d’élevage industriel
A
factory farm
23
Q
l’exploitation agricole (f)
A
farm, farmstead
24
Q
les dépendances (f)
A
outbuildings
25
l'étable (f)
cowshed
26
la vacherie
cowshed
27
la bergerie
sheepfold, sheep-pen
28
la porcherie
pig-sty
29
le poulailler
hen-house
30
la grange
barn
31
la basse-cour
poultry yard
32
travailler la terre
to work the land
33
le matériel agricole
farm machinery
34
l'outillage agricole (m)
farm implements
35
labourer
to plough
36
le labour
ploughed field
37
le laboureur
ploughman
38
labourable
arable
39
le cheval de labour
plough horse
40
la charrue
plough
41
la moissonneuse-batteuse
combine-harvester
42
la trayeuse mécanique
milking machine
43
la récolte
harvest
44
les céréales (f)
cereals
45
le blé
wheat
46
l'orge (f)
barley
47
l'avoine (f)
oats
48
le seigle
rye
49
le maïs
maize
50
les plantes à racines (f)
root crops
51
la paille
straw
52
le foin
hay
53
la meule de foin
haystack
54
rentrer
to bring in (crops)
55
le grain
grain
56
la graine
seed
57
la semence
seed
58
le cheptel
livestock
59
l'élevage du bétail
breeding
60
l'élevage semi-industrialisé
battery farming
61
le vacher/la vachère
cowherd
62
le berger/la bergère
shepherd/shepherdess
63
le gardeur/la gardeuse de chèvres
goatherd
64
les ovins (m)
sheep
65
le bélier
ram
66
la brebis
ewe
67
le mouton
sheep
68
l'agneau (m)
lamb
69
le bouc
billy goat
70
la chèvre
nanny goat
71
la bique
nanny goat
72
le chevreau
kid
73
le cheval
horse
74
l'étalon (m)
stallion
75
la jument
mare
76
le poulain
foal
77
la pouliche
filly
78
la poulinière
(brood) mare
79
pouliner
to foal
80
l'âne (m)
donkey
81
le mulet/la mule
mule
82
le taureau
bull
83
la vache
cow
84
la génisse
heifer
85
le veau
calf
86
le porc
pig
87
la truie
sow
88
le porcelet
piglet
89
la volaille
poultry
90
la poule
hen
91
le coq
cock
92
le poussin
chick
93
la poule pondeuse
laying hen
94
la poule couveuse
brood hen
95
le dindon
turkey
96
la dinde
turkey
97
le canard
duck
98
le caneton
duckling
99
l'oie (f)
goose
100
le jars
gander
101
l'oison (m)
gosling
102
l'industrie laitière (f)
dairy industry
103
la culture biologique
organic farming
104
la culture fruitière
fruit farming
105
la culture maraîchère
market gardening
106
la culture intensive
intensive farming
107
l'aviculture (f)
poultry farming
108
l'aviculteur/l'avicultrice
poultry farmer
109
l'apiculture
apiculture, beekeeping
110
l'apiculteur/l'apicultrice
apiarist, beekeeper
111
la collectivité rurale
farming community
112
le salon de l'agriculture
agricultural show
113
l'industrie fromagère (f)
cheese industry
114
le fromager
cheesemaker, cheese-seller
115
la fromagerie
dairy, cheese shop, cheese counter
116
des produits laitiers (m)
dairy produce
117
les laitages (m)
dairy produce
118
les reproducteurs
breeding stock
119
l'institut agronomique
agricultural college
120
la laiterie
dairy
121
le grenier à foin
hayloft
122
le bûcher
woodstore
123
le clapier
rabbit hutch
124
la ruche
beehive
125
le silo à grains
grain silo
126
le silo à céréales
grain silo
127
le silo à fourrage
fodder silo
128
le râtelier
manger
129
la mangeoire
manger
130
l'auge (f)
trough
131
abreuver
to water
132
l'abreuvoir (m)
trough
133
la nourriture pour volaille
chicken feed
134
la clôture
fence
135
le pâturage
pasture, grazing
136
l'herbage (m)
pasture, grazing
137
pâturer
to graze
138
le pré
meadow
139
la prairie
meadow, grassland
140
le fossé
ditch
141
le fossé d'irrigation
irrigation channel
142
le froment
wheat
143
le sarrasin
buck-wheat
144
le blé noir
buck-wheat
145
le blé en herbe
corn on the blade
146
le blé d'Inde
corn
147
les primeurs (m)
early vegetables/fruits
148
l'épouvantail (m)
scarecrow
149
en jachère
fallow
150
le fumier
dung
151
le purin
liquid manure
152
l'engrais (m)
fertiliser
153
l'épandeur de fumier (m)
muck-spreader
154
le distributeur d'engrais
muck-spreader
155
le sillon
rut
156
le chaume
stubble, thatch
157
le défrichement
land-clearing
158
le désherbage
weed-control
159
le désherbant
weedkiller
160
la motte
clod
161
calcaire
chalky
162
argileux
clayey
163
surexploiter
to overuse
164
alterner les cultures
to rotate crops
165
la culture fourragère
fodder crop
166
la culture de rente
staple crop
167
le dérivé
by-product
168
la truffe
truffle
169
engranger
to gather in
170
la culture vivrière
food crop
171
la culture commerciale
cash crop
172
la culture de rente
cash crop
173
des boeufs de boucherie
beef cattle
174
la vache laitière
milk cow
175
la boîte à lait
milk can
176
l'heure de la traite
milking time
177
la fièvre aphteuse
foot and mouth disease
178
le haras
stud farm
179
le pacage
grazing land
180
le palefrenier
groom
181
le fer à cheval
horseshoe
182
la baratte
churn
183
baratter
to churn
184
la tonte
shearing
185
le fourrage
feed
186
l'ensilage (m)
silage
187
le tourteau
oil-cake
188
le granulé
pellet
189
la pâtée pour porcs
pigswill
190
abattre
to slaughter
191
l'abattoir (m)
slaughter-house
192
le verrat
boar
193
le pis
udder
194
le joug
yoke
195
incuber
to incubate
196
le gardien de bétail
stockman
197
le gardien de bestiaux
stockman
198
la rotation des cultures
crop rotation
199
la pulvérisation de pesticides
crop spraying
200
le pulvérisateur de pesticides
crop sprayer
201
l'avion de pulvérisation de pesticides
crop sprayer
202
la fenaison
haymaking
203
faucher
to mow, reap
204
la faucille
sickle
205
la faucheuse
reaper, mower
206
la fauchaison
mowing, reaping
207
le battage
threshing
208
la batteuse
threshing machine
209
mettre en balles
to bale
210
la mise en balles
baling
211
calibrer
to grade
212
le calibrage
grading
213
la gerbe
sheaf
214
l'épi
ear
215
les parasites (m)
pests
216
le chanvre
hemp
217
le colza
rape-seed
218
la vendange
grape-harvest
219
le vendangeur/-euse
grape-picker
220
le cru
vineyard, vintage
221
un grand cru
a great vintage
222
la cuvée
vintage
223
le grain de raisin
grape
224
la grappe de raisin
bunch of grapes
225
le cep
vine stock
226
la cuve
vat
227
le cuvage
fermentation
228
le pressoir
wine press
229
le tonneau
cask
230
la mise en bouteille
bottling
231
transvaser
to decant
