Dieta FODMAPS Flashcards
O que significa a sigla FODMAP?
Fermentáveis, Oligossacarídeos, Dissacarídeos, Monossacarídeos e Polióis.
Qual é o objetivo principal da dieta baixa em FODMAPs?
Controlar os sintomas gastrointestinais associados à Síndrome do Intestino Irritável (SII).
Quais são os sintomas comuns após o consumo de FODMAPs?
Enjoo, distensão abdominal, flatulência, rosnado, diarreia, constipação, queimação, dor abdominal e arrotos.
Quais são os subtipos de SII?
Diarreia (SII-D), Constipado (SII-C), Mista (SII-M) e Não Classificado (SII-NC).
Quais testes podem identificar problemas na absorção de lactose?
Testes de respiração de hidrogênio, testes de tolerância à lactose e análise da atividade da lactase.
Qual é a diferença entre os monossacarídeos e dissacarídeos nos FODMAPs?
Monossacarídeos são rapidamente absorvidos, enquanto dissacarídeos precisam ser hidrolisados.
Quais são as principais fontes alimentares de poliol?
Sorbitol, manitol, xilitol, eritritol, polidextrose e isomalte.
Quais alimentos são ricos em oligossacarídeos?
Alcachofra, aspargos, beterraba, couve de Bruxelas, brócolis, repolho.
Quais são os alimentos com alto teor de FODMAPs?
Maçã, damasco, amora, cereja, figo, sucos de frutas, lichia, manga.
Quais são os alimentos com baixo teor de FODMAPs?
Abacaxi, banana, carambola, coco, framboesa, kiwi.
Como a dieta FODMAP pode impactar a saúde a longo prazo?
Pode causar deficiências nutricionais se não for bem manejada.
Quais são as etapas do tratamento de SII com dieta baixa em FODMAPs?
Eliminação, Determinação das sensibilidades, Manutenção.
Escala de Bristol
Tipo 1: Fezes separadas em pedaços duros, como nozes (difíceis de passar).
Tipo 2: Forma de salsicha, mas grumosa.
Tipo 3: Como uma salsicha, mas com rachaduras na superfície.
Tipo 4: Como uma salsicha ou cobra, lisa e macia.
Tipo 5: Bolhas moles com bordas claras (passa facilmente).
Tipo 6: Pedaços pastosos, bordas irregulares, fezes moles.
Tipo 7: Líquido, sem pedaços sólidos (diarreia).
Definição de SII
É caracterizada por dor abdominal recorrente, que pode ocorrer em qualquer parte da cavidade abdominal, associada a alterações no trânsito intestinal. Essa dor pode ser intermitente ou constante, e os sintomas devem estar presentes nos últimos seis meses, ocorrendo em pelo menos quatro dias por mês durante pelo menos dois a três meses.
Critérios de Roma IV
Dor Abdominal Recorrente: Deve estar presente nos últimos seis meses, ocorrendo em pelo menos quatro dias por mês durante pelo menos dois a três meses.
A dor deve estar associada a duas ou mais das seguintes características:
1-Relacionar-se à defecação.
2-Associar-se a uma mudança na frequência das evacuações.
3-Associar-se a uma mudança na forma (aparência) das fezes.
