Composição Química dos Seres Vivos: Água e Sais minerais Flashcards
Dos mais de cem tipos diferentes de elementos químicos existentes, pouco mais de 20 são encontrados na formação da matéria viva, entre os quais há uma predominância de 6 elementos químicos. Quais são eles?
→ Carbono (C)
→ Hidrogênio (H)
→ Oxigênio (O)
→ Nitrogênio (N)
→ Fósforo (P)
→ Enxofre (S)
Mnemônico: “CHONPS”
Esses quatro “CHON” são os mais abundantes no ser vivo, constituindo 95% ou mais de sua massa.
Além dos 6 elementos mais abundantes dos seres vivos, quais são os outros 3 elementos químicos principais que completam o restante da massa?
→ Cálcio (Ca)
→ Sódio (Na)
→ Potássio (K)
Os átomos dos diferentes elementos químicos encontrados nos seres vivos podem associar-se uns aos outros, formando estruturas mais complexas, conhecidas como?
Moléculas.
Os átomos dos diferentes elementos químicos encontrados nos seres vivos podem associar-se uns aos outros, formando estruturas mais complexas conhecidas como moléculas, como também podem dissociar-se, formando estruturas conhecidas como?
Íons.
Íons positivos = CÁTIONS
Íons negativos = ÂNIONS
Moléculas e íons são encontrados formando as substâncias (compostos químicos), que podem ser subdivididas em dois grupos, baseados se essas substâncias possuem carbono em suas estruturas ou não. Quais são eles?
→ Substâncias que não possuem carbono: substâncias inorgânicas
→ Substâncias que possuem carbono: substâncias orgânicas
Na composição dos seres vivos, quais são as 2 principais substâncias inorgânicas?
→ Água
→ Sais minerais
Na composição dos seres vivos, quais são as 7 principais substâncias orgânicas?
→ Aminoácidos
→ Proteínas
→ Carboidratos
→ Lipídios
→ Nucleotídeos
→ Ácidos nucleicos
→ Vitaminas
Metabolismo são reações que possuem 2 principais objetivos, quais?
Metabolismo (do grego metabolé, mudança, transformação) são reações que têm como objetivo:
- Formar novos compostos, construir novas estruturas
- Liberar energia para possibilitar a realização de diversas atividades
Qual é o nome do processo que é responsável pela utilização e transformação da matéria no organismo?
Metabolismo.
O metabolismo pode ser subdividido em 2 grupos, em relação a síntese/quebra molecular. Quais são eles?
→ Anabolismo
→ Catabolismo
Qual é a definição de anabolismo?
São reações metabólicas “construtivas”,
isto é, que fabricam novas moléculas, permitindo, dessa maneira, a formação de novas estruturas necessárias ao crescimento, ao desenvolvimento e à reparação de partes lesadas.
O anabolismo pode ser também chamado por 2 outros nomes. Quais são eles?
→ Metabolismo plástico
→ Metabolismo de construção
A síntese de proteínas que ocorre no interior das células, por meio da união de várias moléculas menores de aminoácidos, é um exemplo de um metabolismo do tipo anabolismo ou do tipo catabolismo?
ANABOLISMO.
Do ponto de vista energético/térmico, as reação anabólicas são de qual tipo (Endotérmica/Exotérmica)
Endergônicas, também chamadas de Endotérmicas.
Quando a quantidade de energia contida nos produtos finais é maior que a existente nos reagentes, as reações são chamadas de?
Endergônicas, também chamadas de Endotérmicas.
Isso significa que, no decorrer da reação,
houve absorção de energia do meio.
As reações metabólicas “destrutivas”, isto é, reações que degradam (“quebram”) moléculas, transformando-as em unidades menores, é um exemplo de um metabolismo do tipo anabolismo ou do tipo catabolismo?
CATABOLISMO.
As reações que têm como finalidade principal liberar energia para as atividades vitais, são exemplos de um metabolismo do tipo anabolismo ou do tipo catabolismo?
CATABOLISMO.
A reação da glicólise (lise ou quebra da glicose), que ocorre durante o processo da respiração celular, é um exemplo de um metabolismo do tipo anabolismo ou do tipo catabolismo?
CATABOLISMO.
Do ponto de vista energético/térmico, as reação catabólicas são de qual tipo? (Endotérmica/Exotérmica)
Exergônicas, também chamadas de Exotérmicas.
Quando a quantidade de energia
contida nos produtos finais é menor que a existente nos reagentes, as reações são chamadas de?
Exergônicas, também chamadas de Exotérmicas.
Isso significa que, no decorrer da
reação, houve liberação de energia para o meio.
Existe correlação entre o anabolismo e o catabolismo?
Sim, isso porque as reações do anabolismo quase sempre estão acopladas às do
catabolismo, uma vez que a energia utilizada pelo anabolismo normalmente é proveniente das reações do catabolismo.
Muitas das reações metabólicas ocorrem em cadeia, ou seja, uma reação depende previamente da realização de outra(s), conforme mostra na imagem a seguir.
Descreva as relações de dependência entre as 3 reações.
O produto da reação 1 (“AB” da imagem) é utilizado como reagente da reação 2.
O produto da reação 2 (“D” da imagem) é utilizado como reagente da reação 3.
Ou seja, a reação 3 é dependente da reação 2 que, por sua vez, é dependente da reação 1.
Entre todas as substâncias que compõem a massa de uma estrutura viva, qual molécula é, com raras exceções, a mais
abundante?
ÁGUA (H2O).
A taxa ou percentual da água na matéria viva não é a mesma em todos os organismos. Quais são os 3 principais fatores que contribuem para essa variação?
→ Espécie
→ Atividade metabólica
→ Idade
Ordene, em ordem crescente, os seres vivos a seguir, de acordo com a porcentagem de água presente em suas massa corporais:
→ Fungo, em sua fase adulta
→ Medusa (“águas-vivas”)
→ Humanos na fase adulta
Ordem crescente:
Humanos (65%) → Fungos em sua fase adulta (85%) → Medusa (98%)
A maior parte da água, presente em um organismo, fica em qual meio celular?
MEIO INTRACELULAR.
Qual é o nome da molécula que é indispensável para que ocorra o metabolismo, pois a grande maioria das reações metabólicas só ocorre
em meio dessa molécula devido à propriedade dessa molécula de dissolver muitos dos reagentes, o que facilita a ocorrência das reações?
ÁGUA.
Além de dissolver muito dos reagentes, a água também pode participar das reações metabólicas com outras 2 funções, quais?
A água pode participar das reações metabólicas como REAGENTE e como PRODUTO.
Qual é a relação entre a taxa de água de um organismo e sua atividade metabólica?
É uma relação diretamente proporcional!
Quanto maior a atividade metabólica de uma célula, um tecido ou um órgão, maior deverá ser a taxa de água nessas estruturas.
Qual é a relação entre a taxa de água e a idade de um organismo?
É uma relação inversamente proporcional!
Quanto menor a idade, maior deverá ser a taxa de água.
Correlacione as lacunas abaixo, em relação à espécie humana:
( ) Feto
( ) Recém-nascido
( ) Fase adulta
- 70% da massa corporal é agua
- 94% da massa corporal é água
- 65% da massa corporal é água
(2) Feto
(1) Recém-nascido
(3) Fase adulta
Quais são as 5 principais funções da água no organismo?
→ Participam de reações metabólicas
→ Auxilia no transporte de substâncias no organismo
→ Atua como veículo de excreção
→ Possui papel de lubrificante
→ Atua na termorregulação
Muitos dos nutrientes absorvidos no tubo digestório entram na corrente sanguínea e são transportados para diversas outras partes do nosso corpo dissolvidos em qual componente do sangue?
Na água do plasma sanguíneo.
Muitos dos resíduos do nosso metabolismo celular também são excretados (eliminados para o meio externo), dissolvidos em qual substância?
Água.
Qual é o resíduo do metabolismo proteico, que é eliminado através da urina por ser hidrofílico (solúvel em água)?
URÉIA.
Sabemos que, muitas vezes, a água também tem um papel de
lubrificante. Qual é a utilidade desse papel, no organismo humano?
Ajuda a diminuir o atrito entre diversas estruturas do organismo.
Por exemplo: no cotovelo (articulação móvel), existe um líquido chamado de
sinovial, que é constituído basicamente de água e cuja função é a de diminuir o atrito nessas regiões, facilitando, assim, o deslizamento de uma superfície óssea sobre a outra.
Sabemos que a água auxilia na termorregulação. Quais são as 2 propriedades da água que fazem com que ela tenha importante papel de moderador de temperatura nos seres vivos.
→ Possuir elevado calor de vaporização
→ Possuir elevado calor específico
Qual é a utilidade da termorregulação nos organismos terrestres?
Ajudar a manter a temperatura corporal dentro de uma faixa de normalidade compatível com a vida.
Por exemplo: evaporação da água por meio de superfícies (pele, folhas, etc.) de organismos terrestres.
Qual é o mecanismo da água que faz com que haja resfriamento das superfícies durante evaporação?
Por possuir alto calor de vaporização, a água, quando evapora, absorve
ou retira grande quantidade de calor dessas superfícies, resfriando-as.
Essa situação normalmente acontece em
nosso organismo quando a água contida no suor sofre evaporação.
Como a água atua na termorregulação da espécie humana?
No momento que a temperatura do ambiente ultrapassa determinados valores, ou quando o corpo esquenta (devido a exercícios físicos mais intensos, por exemplo), as nossas glândulas sudoríparas são estimuladas a produzir e eliminar mais suor.
A água contida no suor evapora, roubando calor da nossa pele e contribuindo, dessa
maneira, para abaixar a nossa temperatura corporal.
Isso evita que temperaturas internas mais altas comprometam nossas atividades metabólicas normais.
Qual é o nome da molécula da imagem?
Fosfato de cálcio.
Qual é o nome do íon da imagem?
Íon fosfato.
Qual é a principal função da clorofila?
Absorver a luz
necessária para realização da fotossíntese.
Os sais de Cobre (Cu) são importantes porque fornecem o íon Cu++, cuja principal função é?
Fazer parte da molécula de hemocianina.
O que é hemocianina?
É um pigmento respiratório de cor azul, encontrado no sangue de alguns animais (alguns crustáceos, lulas e polvos, por exemplo).
A hemocianina é incolor, mas fica azul quando se liga com oxigênio.
Qual é a função da hemocianina?
Fazer o transporte de oxigênio de alguns organismos (alguns crustáceos, lulas e polvos, por exemplo).
Qual é a utilidade do caranguejos-ferradura-do-atlântico na indústria farmacéutica?
O sangue azul-leitoso, rico em hemocianina, de caranguejos-ferradura-do-atlântico, coágula quando entra em contato com toxinas bacterianas.
Portanto ele é utilizado em testes de medicamentos antes de serem utilizados em humanos, para garantir que sejam seguros e livres de contaminantes.
